紅薯加工很紅火
摘要:人稱“紅薯大王”的該縣真陽街道村民葉啟營,每年租賃幾百畝耕地培育紅薯苗,紅薯苗銷往全國各地及越南、泰國等國家。葉啟營不僅建立了紅薯制品加工廠,還帶動農戶種植紅薯,為當地貧困戶提供紅薯苗、指導種植技術、回收紅薯。
記者楊軍民通訊員田玉堂李明生
大車小車的紅薯從村里四面八方拉來,機器轟鳴,人人忙碌,洗紅薯,打淀粉,熱鬧非凡。這是日前筆者在正陽縣呂河鄉黃山村紅薯加工點看到的景象。
加工點門前,前來加工紅薯粉的車子排起長龍,裝著剛加工出來的紅薯漿的水桶一排排擺滿了院子。一位前來加工紅薯粉的村民告訴筆者,紅薯抗旱耐澇產量高,加工成淀粉后價格翻了好幾倍,要是把淀粉再加工成粉條效益更高。
近幾年,隨著人們對紅薯及其加工食品的喜愛,一些精明的農民開始規模種植紅薯,開辦起加工粉砣、粉條的小型企業。人稱“紅薯大王”的該縣真陽街道村民葉啟營,每年租賃幾百畝耕地培育紅薯苗,紅薯苗銷往全國各地及越南、泰國等國家。葉啟營不僅建立了紅薯制品加工廠,還帶動農戶種植紅薯,為當地貧困戶提供紅薯苗、指導種植技術、回收紅薯。
責任編輯:閆繼華
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