本地紅薯大量上市 香甜滋味“薯”于你
摘要：一些糕點廠、粉條加工廠紛紛加大采購量，制作紅薯糕點、紅薯粉條等特色美食，進一步豐富了市場供應。本地紅薯的豐收，不僅讓市民品嘗到了美味的紅薯，也為農戶帶來了實實在在的收益。在這個豐收的季節，不妨買一些新鮮的紅薯，品嘗這份來自土地的饋贈。
駐馬店網訊（記者 王永良）近日，隨著豐收季的到來，本地紅薯已大量上市。今年紅薯產量喜人，價格親民，受到了廣大消費者的歡迎。
在市區交通路與平安街交叉路口，記者看到，一名種植戶用一輛機動三輪車裝滿新鮮出土的紅薯，有紅皮紅心的“西瓜紅”、表皮光滑的紫薯，還有個頭較大的白心紅薯，品類多樣，吸引了眾多市民駐足挑選。前來采購的市民楊女士說：“紅薯營養豐富，蒸、煮、烤都好吃，家里老人孩子都愛吃，趁著新鮮多買些囤著。”
據了解，本地紅薯之所以備受青睞，得益于得天獨厚的自然條件。確山縣瓦崗鎮土壤肥沃，富含多種礦物質，加上充足的光照和適宜的氣候，種出的紅薯口感軟糯、香甜，品質上乘。此外，本地農戶在種植過程中注重綠色環保，減少農藥和化肥的使用，讓市民吃得放心。
據了解，除了線下農貿市場，線上電商平臺也成為紅薯銷售的重要渠道。不少農戶通過直播帶貨、電商平臺等，將新鮮的紅薯銷往全國，拓寬了銷售渠道，增加了收入。
紅薯大量上市，不僅滿足了市民的日常飲食需求，也為食品加工企業提供了充足的原料。一些糕點廠、粉條加工廠紛紛加大采購量，制作紅薯糕點、紅薯粉條等特色美食，進一步豐富了市場供應。
本地紅薯的豐收，不僅讓市民品嘗到了美味的紅薯，也為農戶帶來了實實在在的收益。在這個豐收的季節，不妨買一些新鮮的紅薯，品嘗這份來自土地的饋贈。
責任編輯：梅雅平
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