一方水土孕育一方瑰寶，地理標志產品是對這句話最好的詮釋。

9月12日，在第二屆中歐地理標志論壇現場，內黃花生、靈寶蘋果、杞縣大蒜、西峽香菇、柘城辣椒、鈞瓷……這些地理標志保護產品紛紛亮相，引得中外嘉賓紛紛駐足。河南“土特產”如何走出時代風、中國范，實現產業高質量發展？記者對此進行了采訪。

加強保護，支撐產業發展

近年來，我省不斷加大地理標志產品的保護力度，2021年禹州鈞瓷建成首個國家地理標志產品保護示范區，隨后汝瓷、信陽毛尖、靈寶蘋果等3個國家地理標志產品保護示范區也獲批籌建，有力促進了相關產業高質量發展。

以鈞瓷產業為例，禹州市擁有鈞瓷生產企業200余家，年產值26億元，已形成生產、倉儲、交易、旅游、會展“五位一體”的完整鏈條，鈞瓷品牌價值達285.48億元。

截至目前，我省共培育國家地理標志保護產品116個、地理標志商標113件。信陽毛尖、鈞瓷、汝瓷、原陽大米等地理標志保護產品中，使用地理標志專用標志的企業均達60%以上。

下一步，我省將通過加強培訓等方式，鼓勵更多企業主動申請使用地理標志專用標志，力爭到2025年年底，使用地理標志專用標志企業的數量達80%以上，使用地理標志專用標志和地理標志商標的企業年產值屆時有望突破100億元。

煥發生機，積極走向世界

鮮椒醬、鮮椒貢菜、鮮椒香菇……眼下，正是柘城辣椒采摘期，在河南辣德鮮食品有限公司的加工廠里，一顆顆鮮椒在這里變身。

作為一家專業從事辣椒醬研發、生產、銷售、出口的現代化綜合型食品企業，辣德鮮逐漸實現讓世界嘗到柘城鮮椒味的夢想。2020年4月，公司成功獲得出口食品企業資質，如今已獲得多批出口訂單。

西峽縣孫氏菌業專業合作社也帶來了香菇產品參展。“我們是全縣第一家使用地理標志專用標志的企業。要使用這個標志，需要有自有基地，還要達到相應的種植規模并嚴格執行有關標準。”總經理孫偉說。

目前河南共有8個產品入選《中歐地理標志協定》。其中，第1批入選2件，分別為西峽香菇、淅川香花辣椒。第2批入選6件，分別為杞縣大蒜、內黃花生、水溝廟大蒜、靈寶蘋果、正陽花生、柘城辣椒。

全省越來越多的優質地理標志產品加快“走出去”，散發出更加耀眼的光芒，也為中歐經貿合作發展提供了新的動力。（記者 孔學姣 記者 于濤）