河南日報客戶端記者 趙振杰 河南日報社全媒體記者 袁楠 通訊員 賀洪強

前有原陽大米風靡全國，現有原陽預制菜香飄萬里。短短10余年，從幾乎“0基礎”到全國第4名，原陽縣是如何讓預制菜產業“平地起高樓”，從而實現換道領跑的？記者近日采訪了原陽縣委書記劉兵。

記者：預制菜產業在原陽縣是如何成為支柱產業的？

劉兵：原陽是鄭州大都市圈的重要組成部分，也是鄭新一體化的橋頭堡，交通區位優勢非常明顯。依托于此，近年來我們不斷加大招商引資力度，招引了一大批食品加工企業入駐，并建成了全國最大的中央廚房產業園。

2021年，我們捕捉到預制菜產業發展的機遇，縣委、縣政府果斷作出決策，明確提出把以預制菜為主的綠色食品產業作為全縣第一主導產業，出臺了一系列的支持政策，取得了明顯成效。

截至目前，原陽縣已經擁有九多肉多、雨軒、三味真廚等知名食品企業156家，預制菜產品種類突破了4000種。2023年全縣預制菜全產業鏈營收突破200億元，較2021年翻了一番。去年年底，原陽以第4名的好成績入選賽迪顧問發布的“2023預制菜產業基地百強”。

記者：預制菜產業在原陽為何能發展如此迅速？

劉兵：我認為，一方面是預制菜產業順應了人民對生活方便、美味安全的需求，另外就是我們在發展預制菜產業上，打出了一套十分有效的“組合拳”。

在政策方面，我們出臺了支持預制菜產業發展的“金九條”，從土地、資金、人才、技術等9個方面，支持企業持續健康成長。

原陽還成立了專門機構——預制菜產業發展服務中心，所有人員點對點對企業開展精準服務。同時，加大招商引資力度，吸引更多預制菜企業在原陽安家落戶。

在要素保障上，為幫助企業解決發展中的資金困難，我們設立了5億元的預制菜產業發展基金，還通過各類金融機構幫助企業融資近80億元。此外，我們還建成了豫北最大的智能冷鏈公用型保稅倉、新鄉進境肉類指定監管場地、40蒸噸/小時工業蒸汽項目等，有效降低了企業運營成本。

再者就是搭建平臺，舉辦中國（原陽）預制菜行業大會、2023中原農谷國際預制菜博覽會暨產業發展論壇，擴大原陽預制菜的影響力；與院士專家、高校院所建立長期合作關系，幫助企業研發出一系列的單品、爆品。

更重要的是，我們還謀劃了新的增長極，在原來食品產業園的基礎上，又規劃建設了占地5510畝的中國（原陽）預制菜創新示范產業園，計劃利用3年的時間投資150億元，打造全省第一家預制菜專業園區。

記者：壯大預制菜產業，原陽縣有什么目標和謀劃？

劉兵：原陽預制菜產業的長足進步，為增加就業、改善民生等帶來了實實在在的收益，群眾的獲得感、滿意度不斷提升，因此我們也下定決心一定要抓住預制菜產業的發展機遇，進一步做大做強。

首先，就是要在把現有企業培育好的基礎上，繼續加大招商引資力度，持續招引大項目、好項目落地。其次，通過推進標準建設，建設產業運營中心、食品檢測中心、電商直播中心、預制菜產品研發中心、預制菜金融服務中心“5大中心”，全力建設國內重要的預制菜產業基地和中國中部預制菜之都。

專家點評

提升“三度”加速產業崛起

□省政府發展研究中心鄭廣建

主導產業是區域興旺發達的物質基礎，是經濟平穩運行的“壓艙石”、經濟增長的“硬支撐”、經濟發展的“主動力”。原陽在預制菜產業賽道上發力，做強做優縣域主導產業，跑出了縣域經濟發展的加速度。

聚力提升產業協同度。原陽淡化“行政區”概念，強力突出“經濟區”理念，主動承接鄭州產業擴散和產業轉移，與鄭州產業協同競合發展，實現了多方共贏。

聚力提升產業集聚度。政府加強頂層設計，強化要素支撐保障，搭建公共服務和科技研發平臺載體，超百家企業集聚形成了百億級規模產業集群。

聚力提升產業辨識度。圍繞建設“國內重要的預制菜產業基地和中國中部預制菜之都”這一定位，吸引了眾多知名企業，形成了國內特色產業集群和區域品牌。

支柱產業名片

原陽縣現有預制菜企業156家，其中包括九多肉多、絕味鴨脖、三元食品、姐弟倆土豆粉等9個國內知名品牌。2023年預制菜全產業鏈營收突破200億元，入選賽迪顧問“2023預制菜產業基地百強”，居第4位。