在農業界，有這么一對“夫妻檔”，被鄉親們親切地稱為“麥爸菜媽”：“麥爸”茹振鋼，為中國糧倉做出巨大貢獻，中國人吃的每8個饅頭中就有1個來自麥爸培育的小麥；“菜媽”原連莊研究蔬菜種植，中原地區近一半的大白菜是菜媽培育的品種。他們用兩個“十年之約”，完美詮釋了農業科學家的專屬浪漫！

眼下，河南省雜交小麥工程技術研究中心試驗田進入備播尾聲，20000多份單株材料、近千個品系、10個繁殖品種，誰長得快長得好？如何保糧安、怎樣餐桌鮮？成為“麥爸菜媽”茹振鋼、原連莊夫婦接下來幾個月要忙活的事情。大象新聞河南新聞廣播推出新聞專題：《當育種碰上愛情 小麥白菜最般配!》

茹振鋼：你看這邊就是一年可以5熟，（夏季）小麥收了以后干嘛了？我把好的（品種）我又叫它進入人工氣候室了，現在有的已經成熟了。

河南科技學院的人工氣候室，是河南省雜交小麥工程技術研究中心主任茹振鋼每天工作的第一站，這里的小麥都是優中選優的品種，兩個半月就能成熟一次，里面種植的小麥材料是茹振鋼恨不得捧在手心的寶貝。

茹振鋼：它是時間上頭的濃縮，自然當中你需要8個月生長，在這里邊，兩個多月它就完成了生命周期。比如說在里邊要看它對溫度的反應，它能忍受多大的水量？最強的光照可以多強？我每天最起碼上班的時候看一次，中間還要看一次，下班的時候還要看一次，有時候晚上還要過來來看。

人工氣候室是為了使小麥品系加快選育定型，縮短品種選育周期的重要設施，在這里面經過一系列的選擇，最終成熟的單株再次經過嚴格的“考察”以及脫粒后，就要進入備播的環節，正是茹振鋼最操心的時候。

茹振鋼：你看這里邊這就是一個種植圖，一個品種種到什么地方，怎么種，一個一個材料該怎么種。你這一聲令下，全部播種到田間，看哪個長得好，哪些優點多，缺點少，而且不明顯，這是好品種。

眼下已經到了備播的尾聲，要開始做播種的計劃書。幾萬個品種同場競技，茹振鋼接著要忙活的，就是“將軍里面挑元帥”。

茹振鋼：一本子一本子的計劃書，20多本。我們把這些數據同時要錄到電腦里邊，這里面存的資料很多，絕對的寶貝。你說科研提升靠什么提升？就是一年一年的研究，一年一年的數字積累，一年一年的踩住原有的基礎繼續攀爬……

原連莊：你去洗洗手、吃吃飯，早上起來時間可短，首先得把藥吃了。

茹振鋼：吃了吃了。

河南科技學院校園東側，幾棟家屬樓掩映在樹木之間，茹振鋼、原連莊夫婦的家就在這里。早上七點半，原連莊端上幾盤新鮮的蔬菜，還都是市面上沒有的新品種。

原連莊：你看我種的甘藍、芥藍。

茹振鋼：這菜好，一吃我腦筋都非常聰明。

原連莊：確保你用腦的基本要素（笑），找我最大的好處就是叫你有新鮮的蔬菜吃，保持腦筋靈光。

茹振鋼、原連莊夫婦算是農業育種界的明星夫妻，好多人干脆稱呼他倆“麥爸”和“菜媽”。茹振鋼是小麥育種專家，中國人吃的每8個饅頭中，就有1個來自他培育出的“矮抗58”；原連莊是白菜育種專家，中原地區老百姓吃的每兩棵大白菜，就有1棵是她培育的品種。夫妻倆在家里經常聊起的還是育種那些事。

原連莊：從大的方面它都是育種技術，并且都是農業。

茹振鋼：還可以挑剔，提意見，反駁，你的哪方面不對，不是那么完美，我這里研究的理論技術，在她那方面，借鑒借鑒。

原連莊：非常有用……

退休前，原連莊是新鄉市農科院研究員，主攻大白菜育種。退休后，她把研究方向從大白菜延伸到了蘿卜、西紅柿、茄子、甘藍等，“菜籃子”更豐富多彩了。

原連莊：就是要豐富一些，光白菜你說叫“餐桌鮮”，不現實，我要搞得更多一些。

63歲的原連莊個子不高，臉上總是掛著笑。走在泥濘的田間地壟，得要助手攙扶才能慢慢通過。她是出了名的育種專家，也是一位飽受病魔摧殘的患者。

原連莊：腸子得了一個直腸癌，兩個乳腺得了兩次病，一共是就光這種可怕的病是三次。另外兩個腿，一個腿是骨折了兩段，另一個腿是崴著了，崴得可厲害，整個就是五次大的災難。

重病一場接著一場，難關一關連著一關，好多朋友勸她，工作徹底放下吧，還有什么比身體更重要呢？原連莊不聽，手術后、化療時，她通過助手發來的視頻，觀察不同品種的生長情況，遠程指導工作。

原連莊：干了這么多年，40多年了，把這么多年的經驗要叫他們繼承好了，叫他們來了以后不走彎路，還有一個很重要的就是在為國家守資源。高檔次種子基本上就叫“一顆種子一顆金”的這個價格，非常貴的，如果說一些資源不在我們的手中，你永遠得花高價去買人家的種子，你就受制于人了。

原連莊：小勇，你擱中間再加一個桿，你弄一點是一點，你現在先不用太多……（壓混）

基地要為幾個茄子品種搭建大棚，平常的大棚一般兩米高、八米寬，這次每個品種規模不大，怎樣在防雨、防蜜蜂的同時便于觀察，原連莊又跑到大棚里，去和助手們想辦法。

原連莊：我想著這中間稍高點。對啊，勇，你要弄這么窄，它還怕啥咧？（壓混）

原連莊：叫我們在科研田把問題都出夠了以后，到生產上就要保安全了，就盡可能不能出問題。但是生產上也免不了會出問題，因為老百姓對新品種的認識，還有新品種對它的管理的適應等等等等。在這里盡量發現問題、解決問題，等到下邊出問題的時候，我們心里就非常清楚你的問題出在哪兒，我們應該怎么辦。

記者：您不累嗎？

原連莊：我肯定累啊，它這個棚這么多，一個一個看下來就累得你上氣不接下氣。但是我是把它作為一種樂趣，就是來了以后可興奮。我也是來這里，通過這些讓我可愉悅的這種工作環境，提高我的生命質量。

（電話鈴聲）原：喂，江華你說。

企業負責人：昨天拉到市場上，人家的品種賣兩塊，咱賣兩塊二……

給原連莊打電話的，是合作企業負責人李江華。原連莊指導培育的新品種茄子得到了市場認可，李江華急切地想趕緊分享這個好消息。

原連莊：出去開蔬菜會了，她沿路要考察一下我們的品種在當地的表現情況，她就說我們的一個茄子品種在那兒表現非常好，又早熟，顏色又綠，到市場上比別的好賣，一斤多賣兩毛錢。

記者：聽到這樣的消息……

原連莊：心里可高興，我每天就沉浸在這種幸福之中。

結束了一天的工作，原連莊、茹振鋼先后回到家。

原連莊：回來了？

茹振鋼：（笑）回來了。

原連莊：今天累不累啊？

茹振鋼：累，但是有收獲。

原連莊：又有新發現？你先不說，趕緊先換鞋，換完鞋去洗洗手……

茹振鋼迫不及待地想要分享自己的新發現，原連莊擔心茹振鋼這么晚還沒吃飯影響血糖，先洗了個西紅柿遞給他。

茹振鋼：所以說搞小麥的人跟一個搞蔬菜的人結合，多好，有西紅柿吃。

原連莊：吃吃西紅柿了喝點水，你今天到底是啥新發現？

茹振鋼：你知道吧，小麥抗赤霉病的和抗白粉病的不容易結合……

茹振鋼眉飛色舞地說，原連莊聚精會神地聽，這么多年，他們早已分不清，工作和生活的界限到底在哪里。

原連莊：你特別要注意幾個事情，第一個洗澡的時候別滑倒。第二個就是給你的藥，你要按時吃……

茹振鋼和原連莊1981年畢業于河南農業職業學院，3年后結婚。結婚近40年，和很多夫妻一樣，也常有針尖對麥芒的時候。

茹振鋼：她忙著，她把我們的女兒就往那大白菜地，田間往那一放，左看是大白菜，右看是大白菜，放到白菜地里面。

原連莊：不能說我了，停、停，該我說了。他其實他一直都是不在家，不在家我帶著孩子，你說多不容易，還不在那個學區。

茹振鋼：這不能用這種口氣。

原連莊：能用，因為你一直在埋怨我。

時隔多年再說往事，茹振鋼和原連莊還是少不了一番唇槍舌劍。當時，倆人的科研攻關都是爬坡過坎的關鍵期，女兒降生了，矛盾也隨之而來。夫妻倆的第一個“十年之約”就從這時開始。

茹振鋼：達成一個共識，十年之內誰先拿出品種來，誰說話算數。

就這樣，夫妻倆一人扎進了麥田，一人鉆進了菜地。十年里，原連莊先后培育出河南第一個早熟大白菜雜交種“新早89-8”、河南第一個長筒大白菜雜交種“新鄉903”和引領行業發展的大白菜雜交種“新鄉小包23”，茹振鋼也培育出了“百農62”“百農64”等小麥新品種，倆人打了個平手。

茹振鋼：關鍵是你品種培育出來了，你還得把它推廣開來，你還得給老百姓送技術，讓老百姓知道這個品種怎么利用、怎么才能產生效益……這有很多很多的工作，所以說需要我們很多的精力。在這么一種情況下，她說我不顧家，我說她不顧家，孩子覺得……

原連莊：你倆人都不管我。

茹振鋼：兩個人都不管。

原連莊：（孩子）惱死，我要離家出走了。

茹振鋼：對對對。所以說在這么一種情況下，我們來個第二個十年之約。

原連莊：最后看誰的成果大，誰在生產上應用得更廣一些，誰對老百姓起的作用大，誰就說話算數。

第二個十年，夫妻倆都獲得了河南省的科技進步獎，又是難分勝負。

原連莊：但是從我心里講他是很厲害的，我為什么要跟他打拼，就是說你不能限制我，你不能覺得我是女的，我就應該又得當個好母親，又得當個好妻子，我還得當個好科學家。實際上這個比拼都是我要求的，其實就是一種相互的促進。

茹振鋼：實際上我對她，對我愛人還是很稱贊的，在好多方面我也向她學習，也贊美她，但是這是心里邊的贊美、暗地里邊的贊美、是保密的贊美。

記者：您為什么不當面去夸獎原教授呢？

茹振鋼：當面贊美不是我就輸了嗎？（笑）我不是還不想輸嘛。第二個十年仍然是打了個平手，20年就過去了，干脆就這樣吧，比翼雙飛吧。都是互相支撐，人字結構就是互相支撐嘛。

作物育種周期長，工作量非常大，成功率低，用大海撈針形容，也不為過。其中的煎熬，茹振鋼有著切膚之痛。2002年秋末初冬，河南當地的農民試種了“百農矮豐66”，那是茹振鋼帶著團隊用8年時間夜以繼日培育出來的。然而一場大雨過后，矮豐66這個品種出現大面積黃苗以及死苗現象。聽到農戶們焦急的求助聲，茹振鋼日夜難安，仿佛置身萬米深淵，眼前一片黑暗。

原連莊：就是睡覺的時候，他就不在床上睡，他睡在地下，是為啥，就害怕有個什么過激的行為。

茹振鋼：哎呦，還有一個床在這個地方阻止你，不會你直接跳下樓，胳膊咬的全都是牙印，青一塊紫一塊的。

都是做作物遺傳育種的，原連莊比誰都懂茹振鋼的痛苦。那段時間，她寸步不離地陪著丈夫，想方設法讓他知道，再往前走走，也許路就在那里正等著你。

茹振鋼：她在身邊，我就有了好像是一根救命稻草一樣，所以說舍不得叫（她）離開，有這么一種依賴性，也是信任。所以那個時候寫了好多詩，“假如在探索中我成了病夫，我要向前爬，爬到盡頭。假如在前進中遇上了黑暗，我愿摸黑行走。我不愿做病夫，我要做強者，我要沖破黑暗，擁抱陽光雨露。”

原連莊：他寫的是《致吾妻》，我這是《致夫君》。“假如在探索中你成了病夫，我會時刻伴隨你左右，端茶端水到床頭。假如在探索中你成了病夫，我會變為天使，陪說陪笑陪幸福。”

在原連莊的悉心照料下，茹振鋼終于走出陰霾，很快找到了“百農矮豐66”失敗的原因。

茹振鋼：它只有垂直根系，直直的往下扎。它沒有水平根系，不耐濕，遇水它就不好呼吸，根系要呼吸。

茹振鋼重新修正了育種方案，又經過兩年多的潛心研究，培育出了新的小麥品種“百農矮抗58”。這個新品種憑借“高產、穩產、抗倒、抗凍、抗病、品質好”的優異表現，在河南、安徽、江蘇、山東、湖北等七省大面積推廣，成為河南實現小麥連年高產穩產的主導品種，被譽為“黃淮第一麥”。

茹振鋼：真的是機會都是給有準備的人準備的。

原連莊：那是09年，他說今年春節沒啥事，咱倆去旅游吧。耶，我說從來沒有的事，破天荒去旅游，我說那太好了，去唄。他說，我想去福建。

到了福建，原連莊發現不對勁。別人都在看風景，只有茹振鋼一直低頭看地上，一問，來找小麥。福建主要種植水稻，怎么會有小麥呢？原連莊忍不住想嘲笑茹振剛，你這個專家是怎么當的？可偏偏，小麥真就出現了。

原連莊：他就走著走著，“哇，小麥！”我說這么神經病，哪兒來的小麥？一扭頭，人家就在石頭那縫隙里邊扒著看，最后扒扒扒就是小麥。

茹振鋼有了新收獲，原連莊也一點沒閑著，她也想借機考察南方耐濕抗熱的白菜品種，居然也如愿以償。

茹振鋼：說是陪著她去旅游，其實是我是有目標的，就是到那個地方去找那種抗赤霉病的小麥的，你不能說（專門）到那個地方，找到了還可以，找不到你不是白跑嗎？

原連莊：我選的白菜就是要抗軟腐病的，它那邊雨水多，另外耐熱性要好一些的，最后他也選出了抗赤霉病的東西，我也選出了好東西，現在還正在用著。我們倆抬著白菜，他端著小麥，后來圍一群人，都是看這倆人這么神經，這一路，最后又把它掂回來。

原連莊：我跟你說，老茹，你這兩天太氣人了，你這衣裳穿了多長時間？今天晚上必須給我洗洗澡，把這衣服換了，明天我給你洗一下……

原連莊眼里的茹振鋼有“三不會”：一不會去銀行取錢，二不會去醫院看病，三不會逛商場，生活瑣事都得靠她。

原連莊：相對來說他做的是主食（小麥），他干的是大事，它關系到全國人民的糧食安全，所以說我覺得我要力所能及的幫助他完成他這個心愿，要把這個大事干大、干成。

茹振鋼：一里路、兩里路現在都變成公里了，一斤、兩斤都變成公斤了，為什么不可以把私歲變成公歲呢？（那樣的話）我們現在從心理上頭，我現在才30多公歲，正年輕呢，大干特干。

原連莊：他叫忘記年齡。

茹振鋼的青春從來都和年齡無關，他在詩里寫下滿心的不服氣：縱然是時間的霜染了鬢、歲月的刀刻了額，怎奈我初心不改、豪情如昨？茹振鋼和原連莊攜手走過了近40年的風風雨雨，吵過，氣過，比賽過，但更多的時候是相互陪伴、彼此成就。就像麥子是主食，白菜是副食一樣，在餐桌上缺一不可。“麥爸菜媽”如今又有了新的十年之約，只是這一次，他們要朝著一個共同的目標出發了。

茹振鋼：現在我們兩個，白菜也是我們兩個人的所愛，小麥也是我們兩個人的所愛，現在就是共同目標，讓小麥更好、品種更好、產量更高，為我們中國人的餐桌幸福做出更大的貢獻；讓白菜也為我們餐桌上的食品豐富多彩做出更大的貢獻，現在我們的目標真正是相同了。

原連莊：你把那句說一下，你為家國保糧安……

茹振鋼：我為家國保糧安。

原連莊：我為百姓餐桌鮮。

（齊）拼搏創新志不移，比翼雙飛勇向前！