記者 李玉榮 通訊員 王化遠(yuǎn) 文/圖

金銀花開“金銀”來。

代興種植農(nóng)民專業(yè)合作社里務(wù)工致富。

火紅圣女果紅火好日子。

扶貧車間加工忙。

傳統(tǒng)手工掛面成脫貧“金絲線”。

秸稈加工促增收。

自脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)全面打響以來，正陽縣依托全國花生種植第一大縣資源優(yōu)勢，積極探索出花生全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧模式，打出系列“組合拳”，走出一條花生特色產(chǎn)業(yè)扶貧新路子。同時，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)扶貧增加農(nóng)民收入的“牽引器”作用，形成產(chǎn)業(yè)扶貧助推脫貧攻堅(jiān)的集團(tuán)效應(yīng)。突出產(chǎn)業(yè)特色，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，按照“一村一品”的要求，堅(jiān)持“輸血”與“造血”并舉，因地制宜、因戶施策，讓扶貧產(chǎn)業(yè)遍地開花，幫助貧困群眾找準(zhǔn)脫貧致富路子，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)幫扶結(jié)碩果，讓群眾過上好日子。

 種植食用菌過上好日子

正陽縣食用菌專業(yè)合作社理事長魯新愛是河南省勞動模范，2006年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響后，他在家鄉(xiāng)新阮店鄉(xiāng)緊緊圍繞全縣脫貧攻堅(jiān)大局，以“扶貧先扶志，脫貧必立勤”為幫扶思路，在發(fā)展壯大自身企業(yè)的同時，帶領(lǐng)員工勇于承擔(dān)社會責(zé)任，積極投身扶貧濟(jì)困的產(chǎn)業(yè)扶貧中。

正陽縣是全國花生種植第一大縣，花生秸稈資源十分豐富。魯新愛經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，將粉碎后的花生殼發(fā)酵作為食用菌生產(chǎn)原料，就地取材降低了原材料生產(chǎn)成本。與純木屑、棉籽殼相比，每生產(chǎn)一袋食用菌可節(jié)約成本0.2元，魯新愛的食用菌專業(yè)合作社每年能消化吸收5萬畝的花生殼。大量收購花生殼，企業(yè)此舉可助農(nóng)民每畝花生增收45元，年累計(jì)助農(nóng)增收200余萬元。

看到魯新愛發(fā)展食用菌種植效益好，周圍的群眾紛紛跟著他干。魯新愛的食用菌專業(yè)合作社很快輻射全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），加入合作社的農(nóng)民1860人。2016年以來，他充分利用自己食用菌職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢，先后為全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個貧困村的3600名建檔立卡貧困戶學(xué)員，舉辦種植實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)35期，讓學(xué)員學(xué)到了知識，掌握了技能。

魯新愛依托合作社成立了黨員志愿者服務(wù)隊(duì)，配合職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，不定期到社員家中進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，向周邊群眾免費(fèi)傳授食用菌栽培技術(shù)，僅2017年就進(jìn)村入戶舉辦技術(shù)培訓(xùn)班15期，受益群眾3500人次。

近年來，魯新愛通過代管代種模式，與全縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的786戶建檔立卡貧困戶，簽訂了為期3年的產(chǎn)業(yè)帶貧協(xié)議，無論他經(jīng)營贏虧，每年均為貧困戶發(fā)放受益分配資金不低于2000元。永興鎮(zhèn)吳相村貧困戶吳云中說：“協(xié)議一簽，年底就可以領(lǐng)到2000元，3年就是6000元，這下俺的生活有保障了。”

魯新愛還與貧困戶簽訂食用菌種植協(xié)議，基地大棚內(nèi)所需的香菇栽培袋，均由合作社提前接好種、發(fā)好菌賒銷給貧困戶，貧困戶負(fù)責(zé)大棚內(nèi)食用菌的日常管理，待進(jìn)入銷售期，再分批次償還所欠魯新愛和其食用菌專業(yè)合作社的食用菌栽培款，剩余的利潤歸貧困戶所有。每棚香菇生產(chǎn)周期6~8個月，2017年就有9戶貧困戶通過自主創(chuàng)業(yè)，每戶種植香菇6000袋，獲利15000元，順利實(shí)現(xiàn)脫貧。

搭建脫貧致富平臺，既鼓勵貧困戶自主創(chuàng)業(yè)，為其提供就業(yè)崗位，又能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定收入。2020年，魯新愛通過食用菌袋生產(chǎn)車間、食用菌種植基地，每年可提供季節(jié)性就業(yè)崗位85個，其中19名貧困戶在食用菌生產(chǎn)基地、生產(chǎn)車間務(wù)工，月均收入2000元。企業(yè)有了效益，魯新愛不忘做公益事業(yè)。5年里，他先后為正陽縣的貧困村小學(xué)、困難家庭大學(xué)生、患病兒童、敬老院，捐資捐物累計(jì)金額21.5萬元。

 種出品牌紅薯帶群眾致富

在正陽縣，提起全國勞動模范、“紅薯大王”葉啟營，無人不知，無人不曉。他研究的“梅營”系列紅薯，深受百姓喜愛，同時致富不忘助力脫貧攻堅(jiān)，更讓百姓點(diǎn)贊。

葉啟營每年都與他的廣大會員簽訂無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培“梅營”系列紅薯訂單合同，帶動所在的清源街道辦事處規(guī)模種植“梅營”紅薯8000畝，示范帶動全縣種植紅薯10多萬畝，帶動周邊市、縣種植紅薯40多萬畝，2萬多農(nóng)戶享受了“梅營”系列紅薯的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。他的“梅營”系列紅薯走出國門，在泰國、越南和緬甸等國家生根發(fā)芽，打造了“紅薯聯(lián)合國”。

葉啟營先后與中國農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院等科研院校建立長期合作關(guān)系，免費(fèi)向縣外貧困地區(qū)農(nóng)民贈送“梅營”系列紅薯種苗數(shù)百萬株，價值50萬元。通過創(chuàng)建“梅營”紅薯專業(yè)技術(shù)協(xié)會，摸索了“一戶帶多戶、多戶帶全村、一村連多村、多村成基地”的合作共贏之路。他所在的樂堂村成了紅薯專業(yè)村，被河南省評為“全省一村一品引智示范村”。

從2010年開始，葉啟營把商標(biāo)戰(zhàn)略與紅薯產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營有機(jī)結(jié)合起來，大膽創(chuàng)新“研究中心＋協(xié)會＋商標(biāo)＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，把農(nóng)民培養(yǎng)成產(chǎn)業(yè)工人和產(chǎn)業(yè)化“新農(nóng)民”。2019年，他著力改善倉儲、物流環(huán)節(jié)，建設(shè)“梅營”系列紅薯保鮮包裝生產(chǎn)線，興建容量40萬公斤的儲藏庫20座，回收會員紅薯貯藏增值，為會員架起致富橋梁。

一粒種子可以改變世界，一次育種成功可以成就富民夢想。1995年，葉啟營與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)手共建全省第一家以紅薯為主的專業(yè)綠色作物研究所，擴(kuò)大承包科研基地300畝，創(chuàng)辦了紅薯名特稀優(yōu)的優(yōu)良品種繁育研究中心。他在全國創(chuàng)建“梅營”系列紅薯萬畝示范基地2個，千畝示范基地100多個，扶助建立科技示范戶16500戶，總推廣面積900多萬畝，帶動全國近5萬貧困戶脫貧致富。

20多年來，葉啟營先后被授予全國勞動模范、全國青年科技扶貧狀元、河南省十大種植狀元、河南省優(yōu)秀民營企業(yè)家等榮譽(yù)稱號。他先后為中小學(xué)捐款15萬元建教學(xué)樓，為貧困大學(xué)生、失學(xué)兒童、希望工程、春蕾計(jì)劃、抗震救災(zāi)等公益慈善事業(yè)捐款6萬元；個人出資5萬元在正陽縣創(chuàng)辦了全國紅薯大獎賽，吸引全國1萬多名薯農(nóng)參賽；為貧困戶免費(fèi)贈送“梅營”系列種苗1億株，折合現(xiàn)金近2000萬元，每年為會員義務(wù)機(jī)收紅薯2000畝。

　　育出好品種帶農(nóng)戶增收

曾被譽(yù)為“西瓜大王”的全國勞動模范——正陽縣雷寨鄉(xiāng)農(nóng)民戴子星，是正陽縣代興種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長、市人大代表。

他潛心30多年研究西瓜、辣椒、花生、芝麻等科學(xué)栽培育種技術(shù)，有效解決西瓜、花生重茬種植等技術(shù)難題，在海南、新疆、安徽及縣內(nèi)外建立育種基地5000多畝，繁育西瓜、甜瓜、辣椒、花生、芝麻等30多個品種的優(yōu)質(zhì)種子，帶動種植戶走上脫貧致富之路。

20世紀(jì)80年代初，戴子星從農(nóng)業(yè)學(xué)校畢業(yè)后，回到雷寨鄉(xiāng)高胡村喻橋村民組務(wù)農(nóng)。為種植優(yōu)質(zhì)高效蔬菜，戴子星帶著50多元錢到南京農(nóng)科院學(xué)習(xí)，被“世界辣椒雜交之父”丁利平教授看中。在那里一干就是兩年多，戴子星熟練掌握了主要蔬菜品種大棚種植技術(shù)。

戴子星學(xué)成歸來后，就在自家的責(zé)任田里建起了塑料大棚種植反季節(jié)蔬菜和地膜西瓜，當(dāng)年就收入8000多元，很快成了遠(yuǎn)近聞名的蔬菜種植大戶和致富能手，前來學(xué)習(xí)取經(jīng)者絡(luò)繹不絕。他每年嫁接繁育的西瓜苗都在20萬株以上，遠(yuǎn)銷安徽、湖北及周邊地方，產(chǎn)品供不應(yīng)求，僅出售嫁接苗一項(xiàng)就收入30萬元。

2003年，戴子星籌資30萬元與南京農(nóng)科院聯(lián)姻，創(chuàng)辦了雷寨鄉(xiāng)正星蔬菜研究所，以繁育高效蔬菜瓜果種子為主。經(jīng)過積極努力，該研究所自繁自育西瓜、辣椒、甜瓜、豆角、花生、芝麻等種苗30多個品種，遠(yuǎn)銷全國20多個省、市。2018年以來，通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定的品種就有20多個。

戴子星常說“：一人富不算富，大家富才算富。”2006年以來，他贈送貧困戶瓜菜種苗價值30余萬元，周邊2萬多戶群眾依靠種植西瓜和特色蔬菜走上致富道路。他在雷寨鄉(xiāng)建立27個西瓜嫁接點(diǎn)，每個嫁接點(diǎn)幫扶100戶家庭成為西瓜、辣椒專業(yè)戶，帶動正陽縣嫁接西瓜套種面積12萬畝。

雷寨鄉(xiāng)后寨村村民雷建偉由于身患先天性肌肉萎縮癥，家庭極其貧困，30多歲還沒有娶到媳婦。戴子星主動教他西瓜育苗技術(shù)，免費(fèi)提供種苗、化肥等農(nóng)資，幫扶種植管理西瓜10多畝，如今已實(shí)現(xiàn)脫貧，娶了媳婦，過上了幸福生活。關(guān)路口村村民華紅云因家中老人生病、孩子上學(xué)致貧，戴子星通過訂單種植花生種子高價回收，幫助華紅云家實(shí)現(xiàn)年收入2萬多元，并安排夫妻倆人在合作社務(wù)工。至目前，戴子星幫扶的68個建檔立卡貧困戶全部脫貧。

如今，戴子星與南京農(nóng)科院“聯(lián)姻”，合作引進(jìn)繁育推廣西瓜、辣椒等新品種36個，推廣面積450萬畝，帶動全國各地近萬戶農(nóng)民走上了致富路。

　利用秸稈變廢為寶巧致富

“這批正在加工的顆粒飼料是發(fā)往馬來西亞的，下一批是發(fā)往韓國的。”近日，在正陽縣新天地草業(yè)公司，車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，廠區(qū)內(nèi)工人正在忙著裝車，一派繁忙景象。總經(jīng)理蔣金鋒介紹，公司現(xiàn)在還不算忙，等到了秋天的時候工人會更忙，公司已在全縣設(shè)置了150個秸稈收儲點(diǎn)。

正陽縣常年種植花生面積170萬畝以上，全縣范圍僅一季花生秧可收獲50多萬噸。蔣金鋒2012年開始入行花生秸稈加工，2014年成立正陽縣新天地草業(yè)公司，專業(yè)從事秸稈綜合利用、研發(fā)、銷售，已與1000多家大中型畜牧養(yǎng)殖場建立了長期合作關(guān)系。秸稈加工好前景，讓蔣金鋒的秸稈銷售市場不斷擴(kuò)大，每年秸稈銷量在5萬噸左右，銷售額全年突破3000萬元，主要銷往地為河北、山東、內(nèi)蒙古等全國各地及國外。

該公司現(xiàn)有大中型機(jī)器設(shè)備50多臺，依據(jù)現(xiàn)有設(shè)備生產(chǎn)能力，每年可生產(chǎn)秸稈初級產(chǎn)品15萬噸。其下屬的正陽縣開源秸稈利用農(nóng)民專業(yè)合作社，是公司在正陽縣范圍分散集中秸稈原料的主要力量，公司標(biāo)準(zhǔn)秸稈初加工基地3個，秸稈中高級研發(fā)技術(shù)員及場長30名，帶動收儲點(diǎn)周圍農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)1200多人。

該公司把花生秧加工成畜牧養(yǎng)殖粗飼料及顆粒飼料，供草食動物食用的草段壓縮為草塊、細(xì)草粉、草粉顆粒等，對不能作為動物飼草料的廢舊、霉變秸稈及花生殼，加工為秸稈生物質(zhì)顆粒燃料、花生殼生物質(zhì)顆粒燃料。按照2.5噸秸稈飼料化可代替1噸飼料糧食計(jì)算，正陽縣每年通過秸稈飼料化高效利用，可節(jié)約28萬噸飼料食，這樣既保障了國家糧食安全戰(zhàn)略，又可實(shí)現(xiàn)巨大的經(jīng)濟(jì)社會效益。

新冠疫情爆發(fā)后，蔣金鋒的銷售受阻。在正陽縣電子商務(wù)運(yùn)營服務(wù)中心的網(wǎng)紅直播間，他就對著手機(jī)直播推銷公司的產(chǎn)品。網(wǎng)友們看到他的花生秸稈顆粒飼料，經(jīng)過熟化動物吃了后，腸道吸收好，營養(yǎng)轉(zhuǎn)化率高，而且特別適用于反芻動物，購量大增。2020年通過加入電商銷售，蔣金鋒的飼料產(chǎn)品走出了國門，創(chuàng)造了外匯，年出口量達(dá)1.5萬噸，年出口額超過2000萬元人民幣。

蔣金鋒的秸稈加工飼料年出口量1.5萬噸，年出口金額近2000千萬元。談到下一步的構(gòu)想，蔣金峰說，要走高端化秸稈飼料產(chǎn)品之路，擴(kuò)大國內(nèi)外秸稈飼料市場，提高秸稈資源產(chǎn)品的附加值，以有效促進(jìn)正陽縣秸稈飼料產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和秸稈綜合利用水平，帶動農(nóng)戶掙到更多的錢，過上更加幸福的生活。

如今，正陽縣扶貧產(chǎn)業(yè)星羅棋布、多姿多彩，呈現(xiàn)了百花齊放態(tài)勢，促進(jìn)了群眾增收，走出了一條百姓富、生態(tài)美的可持續(xù)發(fā)展之路。

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