大河網訊 河南麥收結束，秸稈去向何方？是離田還是還田？是隨便拋棄還是綜合利用？

廢物是放錯位置的寶貝。越來越多的小麥秸稈被綜合利用，變身為有機肥，轉變為畜禽飼料，化身為食用菌基料，用來制糖造紙，造出生態板材……6月12日，大河網記者深入秸稈綜合利用一線，探訪小麥秸稈“變形記”。

目前，河南正試點推進秸稈綜合利用示范縣建設，力爭3~5年形成可復制推廣的典型樣板，帶動全省秸稈綜合利用水平實現標志性突破。

利用1丨秸稈變身有機肥

小麥秸稈，經過加工處理，成為有機肥，在冬小麥種植時節，再施入耕地之中，實現秸稈的深度還田。

這是河南晨暉農牧有限公司探索出來的秸稈綜合利用的路徑。

6月12日，農業大縣舞陽縣境內的麥收已經結束，播下的玉米也已經發出苗芽，當地農民正在給農田進行澆灌作業。

在河南晨暉農牧有限公司廠區內部，一捆一捆的秸稈被碼好，堆放在倉房內外。從廠區前部到后部，小麥秸稈綜合利用的整個流程均呈現在了眼前。

廠區內待處理的小麥秸稈。

小麥秸稈先粉碎成末，按照一定比例與畜禽糞便混合后，經過條垛翻拋和有益菌加入等工藝流程，經65度高溫發酵二十多天，將其中的草籽、蟲卵全部殺死。在這之后，是3-6個月的陳化，達到可以直接施入農田的條件后，再運輸出廠，最終實現廢物資源的循環利用。

“我們實現了小麥秸稈和畜禽糞便兩種廢物的綜合利用。”公司經理孫會紅說，今年三夏他們使用近百輛車，對周邊三萬多畝麥田的秸稈進行了回收。同時，將舞陽縣雙匯肉雞場和西平一家養牛場的糞便回收到了廠區。

農田施用有機肥后，產生了一定的效益。根據介紹，該公司在當地建設了面積34畝的試驗田，通過對比，施過有機肥的地塊每畝增加產量100多公斤，農田的抗旱能力也有所提高。

麥田里的農民正在進行打捆作業。

利用2丨秸稈“長”出食用菌

小麥秸稈，還能育出“幸福菇”。

和有機肥最終還田不同，舞陽縣還有一家企業，將小麥秸稈“改造”成培養基料，孕育出暢銷的香菇。

河南富萊特鄉村產業運營發展有限公司分為兩個廠區，一個是生產食用菌培養基料的，一個是利用培養基料種植、生產的。

廠區內堆放的待處理的秸稈。

和河南晨暉農牧有限公司一樣，該公司也是收儲的周邊農田的秸稈和畜禽養殖場的糞便。“公司目前的年秸稈吞吐量在兩萬噸左右，二期建成后吞吐量會增至三萬噸到四萬噸。”該公司行政副總王丹說，秸稈和雞糞按照一定比例混合后，先經過9~11天的自熱發酵，再在二次發酵車間內進行8~9天的巴氏滅菌，生產出的食用菌培養基料，將被運送至另一個廠區，用于食用菌的生產。

記者看到，另一個廠區共投產了28個食用菌車間。每個車間有兩排六層菇架，種植面積450平方米。每次敷設的基料，可以先后出產三茬食用菌，每茬可產3~5噸食用菌。

食用菌生產車間。

“目前我們種植的食用菌主要銷往湖北、江浙一帶。”舞陽縣明盛科技發展有限公司行政經理陶孝廣說，目前擁有“綠筑鮮生、綠筑褐松茸、綠筑雪松茸、留菇菇、菇詩薈、茸貴妃”等商標。

根據介紹，該公司構建了以草腐性食用菌為載體的循環農業技術體系，形成了“畜禽糞便、農作物秸稈→食用菌基料→食用菌生產→廢基料+雞糞發酵→有機肥→還田”的完整產業鏈。食用菌的廢基料，最后還能加工為復合生態肥，實現了秸稈的長鏈條還田。

探索丨轉化為高端炭制品

6月5日，中原龍子湖學術交流中心河南省六五環境日主場活動現場，“CO?的物理燃燒技術”引起了不少媒體的關注。

CO?物理燃燒技術的一個應用領域，便是秸稈炭化領域，這也為秸稈的綜合利用提供了一個新出路。

該解決方案是由河南省科學院先進陶瓷研究所聯合河南光合新能科技有限公司共同提出的。河南省科學院先進陶瓷研究所相關人士介紹說，這項技術可以將秸稈碳化，有效解決秸稈焚燒難題。碳化后的產品，可根據用途不同，分別制備高活性的非晶碳與高強度的結晶碳。

碳化后的秸稈樣品。

高活性的非晶碳，有望應用于生物檢測領域的熒光標記、農作物生長領域的病菌防控。高強度的結晶碳也是制備高端炭制品的關鍵戰略物資原料，所獲炭材料也可在煤炭能源替代、鋰電隔膜等新能源關鍵組件領域得到應用。

該碳化技術可用于農業廢棄物資源化利用，解決秸稈焚燒難題。以黃河流域為例，若推廣至10%農田，年處理秸稈量可達千萬噸級，減少CO?排放百萬噸級。“該技術是河南省科技工作者取得的原創性和顛覆性成果。”上述人士說，下一步，他們將到田地里調研，探索秸稈的科學化處理。

規劃丨河南試點推進綜合利用典型樣板

行走在河南的田間地頭、農村街道，秸稈禁燒、保護環境的標語隨處可見。被視為廢棄物的秸稈，如何實現廢物再利用，發揮其更大的價值？

記者從河南省農業農村廳了解到，2024年，河南省秸稈量達7800萬噸，小麥、玉米、花生、水稻四種作物產生的秸稈量占到了總量的96%。根據統計，秸稈利用量達到7400多萬噸，全省秸稈利用率在93%左右。

河南麥收。王相川/攝影

目前，河南正在試點推進秸稈綜合利用示范縣建設，計劃通過3~5年時間，形成可復制推廣的典型樣板，從而帶動全省秸稈綜合利用水平實現標志性突破。

根據規劃，河南將建設秸稈沃土高標準農田示范區。在平原農區積極推廣秸稈深耕還田、秸稈堆漚等科學還田方式，集成推廣“秸—飼—肥、秸—沼—肥、秸—菌—肥”等綠色低碳循環利用模式。

秸稈沃土示范縣太康縣、柘城縣、長垣市，推進“秸稈利用—畜禽養殖—有機肥生產—高標準農田培肥”聯動發展，探索建設秸稈就地就近堆肥腐熟還田試點，打造秸稈高效還田千畝以上展示區。

河南將打造秸稈變肉飼料化利用產業帶，推動秸稈飼料化產業集群發展。同時，構建“布局合理、運轉高效、利益共享”的全省秸稈收儲運用全覆蓋網絡。

河南還將探索秸稈高值化轉型升級新路徑，支持發展秸稈食用菌基質、秸稈制糖、清潔制漿造紙、生態板材等秸稈產業化利用方向，推進秸稈高值化利用。鼓勵有條件的地區，打造具有創新研發、成果轉化、規模生產等功能為一體的秸稈產業園區。（劉瑞朝/文 楊露露/視頻）