春節期間飲食安全提示

2020-01-22 09:39　來源：駐馬店網責任編輯：閆繼華

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逢年過節，走親訪友，吃喝多、運動少。為了廣大消費者的身體健康，市食安辦提示節日期間飲食要注意以下方面：

一、飲食清淡，不油膩。吃得過于油膩，會導致能量過剩，加重腸胃負擔，引起體重增加，甚至腸胃疾病。應選擇脂肪含量低、能量低的食物，但不要過量食用。肥肉、動物內臟等食用應適量，魚、蝦、蚌、貝等水產品脂肪低而富含優質蛋白質，可以適量多吃一些。

二、適量為止，不過飽。注意控制食量，不要吃得過于飽脹。節日期間不同平時，飲食缺乏規律，要適量飲食，短時間內攝入太多食物、飲料等會引起胃腸功能失調。

三、食物多樣，不單調。要注重飲食合理搭配，選擇谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多樣化食物，多吃水果蔬菜，少吃油炸、燒烤食物。

四、清淡飲品，少喝酒。水是最好的飲料，根據《中國居民膳食指南（2016）》，6歲以上兒童日均飲水量建議在800毫升~1400毫升，成人在1500毫升~1700毫升。不要喝過涼飲品，少喝或不喝含糖飲料。喝酒要適量，每天不超過低度白酒（38度）50毫升（約1兩）為適量，或飲用葡萄酒不超過150毫升（約1杯）、啤酒不超過450毫升（約1瓶）。

責任編輯：閆繼華

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