汝南縣古塔街道整治美食節(jié)食品亂象

2019-04-04 08:58　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：wtt

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摘要：□全媒體記者鄧丹華通訊員王付云本報(bào)訊 4月2日，汝南縣古塔食藥所對(duì)湖濱新城舉辦的美食節(jié)各類(lèi)食品進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)對(duì)商戶(hù)的證件和食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)個(gè)別不符合要求

□全媒體記者鄧丹華通訊員王付云

本報(bào)訊 4月2日，汝南縣古塔食藥所對(duì)湖濱新城舉辦的美食節(jié)各類(lèi)食品進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)對(duì)商戶(hù)的證件和食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)個(gè)別不符合要求的食品進(jìn)行了封存。

在一處食品制作現(xiàn)場(chǎng)，食藥所所長(zhǎng)石妍仔細(xì)查看了食材調(diào)料，對(duì)添加的違規(guī)物品進(jìn)行了收繳。在一處制作蛋仔現(xiàn)場(chǎng)，食藥所工作人員當(dāng)即對(duì)制作食品的人員不戴食品級(jí)衛(wèi)生手套和口罩的行為進(jìn)行了嚴(yán)肅批評(píng)，并要求立即整改，同時(shí)要求對(duì)裸露的食品進(jìn)行防蠅處理。在一處經(jīng)營(yíng)包子現(xiàn)場(chǎng)，食藥所對(duì)包子進(jìn)行檢查，對(duì)生產(chǎn)日期模糊的成品包子進(jìn)行了查扣。

在突擊檢查現(xiàn)場(chǎng)，該所發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)商戶(hù)存在營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)食品人員健康證過(guò)期情況。對(duì)存在的問(wèn)題，該所要求食品經(jīng)銷(xiāo)人員進(jìn)行整改，并責(zé)成舉辦方對(duì)入駐食品經(jīng)銷(xiāo)商戶(hù)按照一戶(hù)一檔的辦法建立管理檔案。當(dāng)日下午，食藥所共對(duì)10余家商戶(hù)進(jìn)行了檢查，封存食品3箱、添加劑1瓶，消除了食品安全隱患。

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