利咽化痰養(yǎng)陰生津推薦雪梨橄欖煲瘦肉

2018-11-16 14:48　來(lái)源：人民網(wǎng) 責(zé)任編輯：yjh

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機(jī)報(bào)》，每天1毛錢，無(wú)GPRS流量費(fèi)。

摘要： 主要功效：利咽化痰、養(yǎng)陰生津。推薦人群：咽干咯少量粘痰者；咽喉不適者。材料：雪梨500克，橄欖8粒，無(wú)花果5粒，瘦肉500克（3~4人量）。烹調(diào)方法：雪梨削皮、去核、切半

主要功效：利咽化痰、養(yǎng)陰生津。

推薦人群：咽干咯少量粘痰者；咽喉不適者。

材料：雪梨500克，橄欖8粒，無(wú)花果5粒，瘦肉500克（3~4人量）。

烹調(diào)方法：雪梨削皮、去核、切半；橄欖洗凈，用刀背砸爛；瘦肉洗凈、切塊、汆水。將所有材料放入湯煲內(nèi)，加水2000毫升，以武火煮沸后改文火煲60分鐘，添加適量食鹽調(diào)味即可。

湯品點(diǎn)評(píng)：經(jīng)常抽煙的人或者用嗓過(guò)度者，平素就容易咽喉不適，加上秋冬干燥，癥狀越見(jiàn)明顯。橄欖、油柑子這些果實(shí)口感酸澀而回甘，嚼后慢慢將汁咽下，對(duì)喉嚨干痛者能起到改善的作用。用橄欖來(lái)燉湯，湯的口感也不錯(cuò)。

橄欖，又叫青欖、青果，可利咽化痰、生津解毒，可用它來(lái)燉桔梗橄欖瘦肉湯，今天介紹的湯水則用橄欖搭配無(wú)花果、雪梨。選擇無(wú)花果，不但是因?yàn)槠渥詭鹞赌芷鸬秸{(diào)節(jié)湯水口感的效果，更是因?yàn)闊o(wú)花果也是一味清肺止咳的食材，與橄欖相配，清咽效果更強(qiáng)。雪梨水分含量多、清甜潤(rùn)燥，本就是秋季佳果，與橄欖、無(wú)花果搭配，養(yǎng)陰生津效果更佳。

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科

責(zé)任編輯：yjh

(原標(biāo)題：人民網(wǎng))

版權(quán)聲明：

1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺(tái)和個(gè)人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問(wèn)予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。

駐馬店日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)法律顧問(wèn)單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所

首席法律顧問(wèn)：馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如其他個(gè)人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。