余燕紅 多英 宋莉萍

受訪專家/廣東省中醫院大院傳統療法科主任、教授 陳秀華 文/羊城晚報記者 余燕紅 通訊員 多英 宋莉萍

一場秋雨一場涼，廣州秋意漸濃，空氣越發干燥。很多人都出現唇干舌燥、咳嗽、便秘等不適。女性朋友更是為皮膚保養愁煩，因為秋季皮膚易缺水，各種皮膚問題就會隨之而來，如沒光澤、皺紋明顯、毛孔日益粗大等。

與秋季皮膚問題說再見 潤燥養肺可“以內養外”

近日各大醫院因皮膚皸裂、瘙癢甚至脫屑、出血來就醫的患者不少。中醫有“肺主皮毛”的理論。廣東省中醫院大院傳統療法科主任陳秀華認為，在秋季滋陰養肺、潤燥護膚可起到事半功倍的效果。

如何才能滋養肌膚，做個水嫩嫩的健康美人呢？她指出，食用一些具有滋潤臟腑功效的中醫藥膳和保健茶飲，可以達到以內養外、美顏煥膚的功效。若再輔以適當的中藥面膜，則保濕潤膚的效果更好。

當了一夏天的夜貓子 你的作息也該調整了

苦夏漫漫，前段時間白天溽熱難耐，很多人都會選擇白天“蟄伏”，晚上出門會友、消夜，就算是宅在家里的，也都煲劇、玩手游到很晚，越夜越精神。

秋冬季節是疾病多發季節，要想少生病，改變作息很重要。陳秀華提醒，秋季起居上要“守陽養陰”，是指起床的時間最好在太陽出來之后。因為早睡可以保養人體陽氣，保持溫熱的身體，早睡早起不熬夜。

【當季藥膳食療推薦】

1.養顏潤膚糕

原料：核桃仁30克，蓮子肉20克，黑芝麻、枸杞子各10克，玉米、山藥各200克，紅糖適量。

方法：將以上原料搗碎成粉，然后加入紅糖及水，揉制成團，分成小塊，蒸熟成糕即可食用。

功效：補益腎陰，養顏潤膚。

2.雪耳燉木瓜

原料：雪耳25克、木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。

方法：將雪耳用清水浸透發開，木瓜去皮、籽，切成小塊，南、北杏去皮，一起放入燉盅內，加適量冰糖及適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至材料入味，即可食用。

功效：養陰潤肺，滋潤養顏。

3.百合紅棗銀杏羹

原料：百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生姜兩片、鹽少許。

方法：將新鮮牛肉用滾水洗凈，切薄片。白果去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生姜洗凈，紅棗去核，生姜去皮。瓦煲內加入適量清水，燒開后放入百合、紅棗、白果和生姜片，用中火煲至百合將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，加鹽少許即食。

功效：補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣。

4.木瓜鮮奶

原料：木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。

方法：取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。

功效：潤膚養顏。

注意：脾胃虛寒者禁用。

5.龍蓮雞蛋湯

原料：龍眼肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、生姜兩片、南棗四枚、鹽少許。

方法：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣，生姜去皮，南棗去核，備用。瓦煲內放入適量清水，燒開后放入以上材料，用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。

功效：寧心安神，養血潤膚。