駐馬店網訊（記者 張建 通訊員 涂先杰）為切實保障農村暑期食品安全，預防食品安全事故的發生，7月27日，驛城區順河街道召開農村暑期食品安全工作會議。食藥所全體成員、各村（社區）食品藥品安全協管員及轄區集體就餐廚師參加了會議。

會議強調，一是暑期食品不宜存放，把關不嚴會影響群眾身體健康，特別是農村聚餐時還易發生集體食物中毒事件；二是農民防范意識較差，購買食品往往只圖便宜，不求質量，致使質量差、價格低的食品在農村很有市場，缺少對食品質量危害性的認識；三是暑假期間，學生購買市場小攤點、小賣部銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現象較為普遍。

會議指出，在目前嚴峻的食品安全形勢下，保障人民群眾熱切期望吃的放心，必須加強日常監督，對農村流動餐廳加強指導，對一些“三無”食品、過期失效食品和來路不明的食品，做好登記查處，切實把好“進貨關”。希望參會廚師認真學習，會后與食藥所所保持密切聯系，共同保障暑期人民群眾生命健康。