駐馬店網訊（本網記者 徐明 通訊員 楊春麗）2018年春節即將來臨，食品消費進入旺季，劣質食品、“山寨”食品也將進入集中出貨的高峰期。為切實凈化食品流通市場，讓人民群眾放心購物、確保全鎮人民群眾過一個歡樂祥和節日，近日，春水鎮食藥所根據縣委、縣政府和縣食藥監局部署要求，強化春節期間流通環節食品安全監管工作。

強化領導，落實進貨查驗。該鎮食藥監所在抓好日常監管的基礎上，針對工作中的薄弱環節和突出問題，細化、落實工作措施，集中約談轄區內各類食品經營者（零售商戶），督促其在進貨時要認真查驗并留存供貨者的食品經營許可證、食品出廠檢驗報告，如實記錄供貨者的聯系方式，向供貨者索要并留存符合《食品安全法》第五十三條第二款要求內容的銷售清單；對送貨上門的，建議經營者查驗并留存供貨者的身份證、如實記錄送貨車的車牌號，以切實保護經營者的利益。食品經營者不得購進沒有產品合格證明文件的食品，不得購進“五無”食品、“山寨”食品、過期食品。

加強監管，突出重點工作。該鎮食藥監所結合轄區實際，加強重點區域和重點場所的監管。繼續開展農村食品安全專項整治，加大對全鎮超市、集貿市場、藥店、食雜店等單位的監督檢查力度，一旦發現不合格或存在食品安全隱患的情況，立即依法處置。

強化宣傳，做好應急值守。該鎮食藥監所加強宣傳引導，提高公眾自我保護、自我防范以及消費維權的意識和能力，并引導流通環節食品經營者樹立食品安全責任意識。健全值班制度，嚴肅值班紀律，嚴格落實24小時值班和領導在崗帶班制度。認真落實各項應急處置工作措施，遇有緊急事項或食品安全突發事件，立即按規定向上級請示報告，并及時采取措施妥善應對。

截至目前，共出動執法人員 150 人次，檢查超市 4 家、食品經營店 25 家，村級衛生所 16 所，冷庫4家，豬肉經營戶12家，下發責令改正通知書 4份，此項工作正在有序進行中。