正陽花生的洼地效應

串起發展產業鏈 畫好田園風光圖

省、市、縣領導觀摩花生田。

君樂寶乳業

產業聚集區一角

農民對花生進行管理。

豐收的花生。

樂源牧業

9月，走進正陽，地里的花生一望無際，春花生開始收獲，夏花生迅速生長，豐滿的果實散發出淡淡的清香。一排排花生收獲機被擦得锃亮，準備出發收獲希望。牧場的奶牛、湖羊嚼出了花生秸稈的美味“細糧”，一車車花生牛奶被裝進集裝箱，帶著“正陽制造”的品牌凸顯榮光。

一粒花生帶來的洼地效應，從果實、秧子到花生殼都散發出耀眼的光芒。花生“寶貝”吸引了君樂寶乳業、觀光牧場、維維糧油、鄉巴佬食品加工、花生機械、正花集團、正陽國際花生城……一系列的園區、集團、工廠，從研究、種植到收獲、加工，紅紅火火的花生經濟在全國唱響，有了“世界花生看中國，中國花生看正陽”的美譽。全國唯一的花生國家級現代產業園也落戶正陽。

熱情高漲   種植面積從150萬畝擴大到172萬畝

9月4日一大早，正陽縣付寨鄉章寨村萬邦種植農民專業合作社理事長李合林就來到他的3000多畝花生大田里。他拔起一棵花生秧，數著上面結出的果實，一顆、兩顆、三顆……一棵花生能結出40多顆飽滿的果實，照這樣計算，一畝地可收獲花生400公斤以上。看著長勢喜人的花生，李合林心里美滋滋的。

不錯，就是這樣一粒花生，讓正陽聲名遠揚。正陽是個農業大縣，南臨淮河，北依汝河，總面積1903平方公里，其中耕地面積233萬畝；總人口85萬人，其中農業人口65萬人，農業人口人均耕地3.6畝，是河南省人均耕地最多的縣，還是全國花生第一種植大縣、油料生產冠軍縣。今年，該縣認真貫徹落實全省農業結構調整現場會議精神，圍繞省政府提出的“四優四化”做文章，按照“布局區域化、經營規模化、生產標準化、發展產業化”的思路，推廣新品種，拉長產業鏈，實現新突破。央視七套以《黏土地上的奇跡》對正陽縣圍繞小花生、做好大產業進行了專題報道，新華社也深度報道了正陽縣農業供給側改革方面的成效。

正陽縣連續18年被評為全國花生種植第一大縣，但大而不優、大而不強一直困擾著正陽花生產業的發展。今年，在河南省農科院、省農業廳、省科技廳的大力支持下，該縣從改進花生品質、提高花生產量、增加群眾收入入手，與省農科院張新友院士團隊合作，試種推廣高油酸新品種豫花37。該縣采取統一供種、統一栽培、統一技術、統一供肥、統一管理、統一回收的“六統一”模式，大幅度提高了花生的質量和單產水平，極大地調動了群眾種植花生的積極性，正陽縣的花生種植面積由過去的150萬畝擴大到現在的172萬畝，其中高油酸花生種植面積達到8萬畝。

同時，該縣不僅著力打造花生良種繁育基地和優質花生生產基地，而且把高油酸花生種植與脫貧攻堅工作相結合，采取“貧困戶+合作社+企業”的方法，讓貧困戶分享花生產業中的“紅利”。僅此一項，使貧困戶戶均增收2000元，帶動了2050戶4715人穩定脫貧。

伴隨花生優勢   一大批企業雨后春筍般應運而生

在正陽縣蘭青鄉，樂源牧業萬頭奶牛觀光牧場，一頭頭膘肥體壯的奶牛正津津有味地吃著加工好的花生秧。

樂源牧業正陽有限公司是石家莊君樂寶乳業有限公司全資子公司河北樂源牧業有限公司投資興建的萬頭奶牛養殖項目。該項目占地1455畝，總投資10億元人民幣，首批引進澳大利亞進口奶牛6000頭，年產鮮奶6.5萬噸，產值達3億元。項目完全建成后，可增加就業崗位260個，年消化花生秸稈約4萬噸，消化青干草及花生加工副產品——花生皮8000噸，可極大地帶動正陽縣的種植業、飼料加工、運輸業等相關產業的發展。

延長花生產業鏈，提高附加值。近年來，正陽縣廣大干群卯足了干勁，大力發展花生精深加工業，不斷做大做強花生產業。正陽縣引進的君樂寶乳業，以花生秸桿為原料，建立了4A級旅游景區——樂源萬頭奶牛養殖基地，打造了華中地區的君樂寶乳制品、花生奶生產基地。目前，君樂寶乳業每天的乳制品產量有200多噸，花生奶生產項目也已于7月投產。

“正陽花生已實現全程機械化，花生收獲期已由原來的45天，縮短為一周左右。”該縣農機局一負責人說，過去由于機械化水平低，加之黑黏土地易板結，正陽花生面積很難提高。近年來，正陽縣先后投入2000多萬元，支持本土企業自主研發或與科研院所合作生產花生機械。目前，全縣花生機械生產企業發展到38家，獲得國家專利103項，年產花生生產機械6萬多臺，產品涵蓋種植、收獲、摘果等各環節。

一個花生大縣，有農業機械制造產業園區3個，除滿足本縣需求外，該縣的花生機械還銷售到我省其他市縣以及湖北、安徽等省區，各個廠家生產的花生機械供不應求。

正陽縣的優質花生資源吸引了國內眾多食品加工企業的目光，君樂寶乳業、維維集團、牧原集團等知名上市企業相繼在正陽縣投資建廠。維維糧油（正陽）有限公司濃香花生油項目日處理花生仁550噸，調和油生產線年生產能力３萬噸以上。正陽溫州特色食品產業園已入駐溫州鄉巴佬企業26家，這些企業研制花生休閑產品，使花生的加工多樣化、品牌化。

供給側改革讓房地產開發商徐偉嗅到了投資農業的商機。去年，他毅然轉行，在正陽縣產業集聚區投資7億元，開工建設占地200畝的正花食品產業園。徐偉說：“正陽花生籽小粒飽口感好，蛋白含量豐富，適宜加工花生食品。產業園集各類花生食品的研發、加工和轉化為一體，5條生產線年加工轉化花生5～8萬畝，能吸納安置勞動力近千人。”

據了解，正花食品產業園集花生產品研發、花生食品深加工、出口貿易、電子商務、倉儲冷鏈物流于一體，致力打造中國最大的花生食品深加工基地。

同時，正陽縣積極做好花生秸稈、花生殼的綜合利用。牧原集團的飼料生產、天潤農業的湖羊養殖、綠源專業合作社的食用菌種植等，通過經紀人收儲花生秸稈，或自用或調出或養殖，使花生秸稈、花生殼得到了充分利用，花生的各個部位基本上被充分利用。

如今在正陽縣，花生全身都是寶，就連過去沒人要的花生秧、花生殼，也成了養殖戶眼中的“搶手貨”。目前，正陽縣圍繞花生精深加工發展花生油、花生蛋白、花生炒貨等系列產品的加工企業有23家。圍繞“吃干榨凈”的目標，正陽縣把小花生做成了富民強縣的大產業。應運而生的花生機械合作社、花生種植合作社等與花生有關的合作社、家庭農場有數百家，大大提高了當地農民的經濟收入，帶動貧困戶走上脫貧路。

產銷對接   舉辦“互聯網+花生產業”高峰論壇

一個聲勢浩大的論壇，進一步打通了花生產銷對接的渠道。今年7月13日，2017第四屆中國·正陽“互聯網+花生產業高峰論壇暨河南省優質花生產銷對接洽談會”在駐馬店召開。農業部，省、市、縣有關領導和中國知名農業專家、電商專家，各大油廠、花生食品廠、花生進出口企業、深加工企業、花生產供應商，花生、糧食機械設備生產廠家等各界精英6000余人參會，參展單位100多家。當天簽約花生和花生機械銷售合同16.4億元，項目投資簽約140億元。

正陽種植花生的面積長年保持在170萬畝，單產達到300公斤，總產量50萬噸。正陽花生連續兩屆被評為“河南省名牌農產品”，被國家質檢總局批準為國家地理標志保護產品。“正陽花生”品牌價值達到21.56億元，居中國農產品區域公用品牌榜第59位。中國農科院農產品加工研究所副所長王強看到正陽花生后說：“世界花生看中國，中國花生看正陽”。

為了讓花生產業發展更好，該縣從改良花生品種入手，與河南省農科院院長、花生專家張新友團隊合作，尋求種子上的突破。

張新友每年多次到正陽做實驗，他在正陽花生田里培育出了遠雜9102品種，畝產達400公斤。張新友也憑借這項科研成果，獲得了中國工程院院士的榮譽。

近年，張新友院士又培育出豫花37高油酸花生，這個品種把花生的貯存時間延長至3年。正陽幫農種業公司總經理楊展說：“我們公司出資300萬元買斷豫花37，實現優質優價、訂單生產、產銷銜接。我們將讓這個花生種搭上‘一帶一路’的發展快車，走進世界的舞臺。”

正陽縣委書記劉艷麗說：“花生這一項目每年為正陽農民增收2.6億元。小小花生米成為帶領農民脫貧致富的‘金豆豆’。”

河南唯一的國家現代農業產業園落戶正陽

今年8月10日，正陽縣通過了國家農業部和財政部的審批，成為我省唯一創建國家現代農業產業園區縣，也是全國唯一的花生國家現代農業產業園。正陽縣將以創建國家現代農業產業園為載體，著力打造高起點、高標準的現代農業發展先行區。

打造高標準花生種植基地。在園區內整合項目資金，遷出區域內村莊，使田成塊、路相通、渠相連、林成網，集中打造高標準花生種植基地。同時，引進先進的現代農業生產手段，建設烘干車間，統一供種、統一機械服務、統一病蟲害防治、統一質量標準、統一產品銷售。

引進培育花生精深加工企業。出臺優惠政策，以花生休閑食品、花生油脂、花生飲料、花生保健食品為主攻方向，堅持外引內培，打造全國重要的花生制品精深加工基地。

建立花生質檢中心和院士工作站。借助創建國家現代農業產業園的優勢，積極申請在正陽建立國家級花生檢測中心，嚴密監測花生農藥殘留、重金屬含量、黃曲霉毒素污染等指標，確保質量安全。積極與張新友團隊、中國農科院農產品加工研究所王強團隊以及科研院所專家合作，爭取建立花生院士工作站。在組建河南省花生產業技術體系正陽縣綜合試驗站的基礎上，申報加入國家級花生產業技術體系。

建好國際花生城。加快推進總投資20億元的正陽國際花生城的建設，建成集現貨及期貨交易、檢驗檢測、出口加工、倉儲物流等功能為一體的綜合性花生及花生制品交易中心，打造全國最大的花生交易平臺，把正陽花生推向國際化。

發展與花生有關的第三產業。注重花生文化發展，建設花生主題公園和花生博物館。支持君樂寶旅游觀光牧場、天潤農業等發展都市生態農業，建設花生小鎮，發展田園游、休閑游。推行“互聯網+花生”模式，辦好每年一屆的“互聯網+花生產業”高峰論壇。與京東、阿里巴巴等知名電商攜手，進一步助推正陽花生產業的深度融合。承擔“中國花生第一縣”的責任擔當，引領全國花生產業發展，真正實現“世界花生看中國、中國花生看正陽”的目標。

正陽花生產業的系列深度開發，有力推動了全縣經濟的轉型升級和提質增效，形成了食品加工和機械制造兩大主導產業，加快了該縣縣域工業化進程。正陽一粒花生的洼地效應仍在不斷放大，發展潛力不可估量。

策劃：趙向陽

統籌：劉輝

撰稿：玉榮   胡瑞琪

攝影：高萬寶