行業(yè)觀察

九月份，國(guó)內(nèi)沿海地區(qū)陸續(xù)結(jié)束3個(gè)月的休漁期。秋季“開(kāi)漁”，萬(wàn)船競(jìng)發(fā)，大量海鮮將登陸食客的餐桌。為一頓海鮮赴一座城，堪稱(chēng)這個(gè)秋天最“美胃”的旅行。不少吃貨為了饕餮新鮮美味、正宗價(jià)廉的海鮮而奔赴海濱“打卡”，海濱城市再迎旅游旺季。值得關(guān)注的是，在各大平臺(tái)均推出濱海游產(chǎn)品的期間，體驗(yàn)式產(chǎn)品更受關(guān)注，帶有“漁文化”的旅游體驗(yàn)備受青睞，足見(jiàn)深入旅游體驗(yàn)，才能深得人心。

濱海城市憑海鮮稱(chēng)霸秋季游市場(chǎng)

驢媽媽旅游網(wǎng)日前發(fā)布《2017秋季海鮮主題游大數(shù)據(jù)》顯示，海鮮主題游高峰在九月、十月，國(guó)慶節(jié)旅游人次將達(dá)峰值，嵊泗、象山等地的知名度假酒店、網(wǎng)紅民宿供不應(yīng)求，需要提前一個(gè)月預(yù)訂。周末2天1晚的周邊自駕游占比在80%以上，“酒店+出海捕魚(yú)+海鮮餐”產(chǎn)品最受歡迎；人均消費(fèi)1000元，酒店、餐飲、交通、景點(diǎn)消費(fèi)占比為4：3：2：1，其中海景房和海鮮大餐的關(guān)注度最高。海鮮季海濱城市長(zhǎng)線游國(guó)慶節(jié)期間最火爆，5天4晚、4天3晚居多；同時(shí)，也有不少游客選擇9月中旬、10月下旬錯(cuò)峰出游。

數(shù)據(jù)顯示，三亞、舟山、大連、青島、廈門(mén)、北海、寧波、煙臺(tái)、深圳、天津等是今年秋季海鮮主題游最熱門(mén)的十大目的地。驢媽媽國(guó)內(nèi)游事業(yè)部副總經(jīng)理樊強(qiáng)介紹，海濱城市既能憑借碧海藍(lán)天、陽(yáng)光沙灘的海景成為暑期熱門(mén)旅游目的地，也能仰賴(lài)新鮮美味的海鮮稱(chēng)霸秋季旅游市場(chǎng)。低緯度的南海海域包括廈門(mén)、北海、陽(yáng)江、深圳、三亞等地漁港早在8月16日就已開(kāi)漁；山東日照以北的渤海、黃海海域9月1日正式開(kāi)漁，梭子蟹、對(duì)蝦、小黃魚(yú)和鲅魚(yú)、海參、蛤蜊等是當(dāng)?shù)刈钣忻暮ｕr；日照以南的連云港、舟山、寧波等地9月16日正式開(kāi)漁，招牌海鮮有東海帶魚(yú)、大花黃魚(yú)、三疣梭子蟹、銀鯧魚(yú)等。開(kāi)漁后，大量物美價(jià)廉的海鮮上市，每年都吸引大量“海鮮控”。

“漁”文化受游客青睞

東海、南海漁民自古以來(lái)就有開(kāi)捕祭海的民俗。每年一屆的“開(kāi)漁節(jié)”舞龍舞獅、焚香飲酒、鑼鼓齊鳴、百舸爭(zhēng)流等活動(dòng)豐富多彩，具有濃郁的漁鄉(xiāng)風(fēng)情，也成為濱海旅游的一大看點(diǎn)。海南、廣東、福建、浙江、山東、遼寧等省份的多個(gè)縣市都有舉辦過(guò)開(kāi)漁節(jié)，象山、三亞、北海、陽(yáng)江、大連等地開(kāi)漁節(jié)聲勢(shì)最為浩大。

驢媽媽數(shù)據(jù)顯示，象山、陽(yáng)江、三亞、大連、北海等地開(kāi)漁節(jié)的旅游產(chǎn)品尤其受歡迎，以3個(gè)小時(shí)車(chē)程內(nèi)的周邊自駕客為主。看開(kāi)漁儀式、參觀漁港、出海捕魚(yú)是游客最喜愛(ài)的漁文化旅游項(xiàng)目。9月份，江浙一帶以及閩粵地區(qū)溫度仍然在30攝氏度左右，除了饕餮海鮮，游客還可以在海濱嬉戲。

游客王先生表示，開(kāi)漁節(jié)非常有儀式感和漁家的民俗特色，讓人了解了海洋文化，吃海鮮也吃得更有味道、更有樂(lè)趣。坐上漁船體驗(yàn)與漁民一起出海捕魚(yú)也是非常值得體驗(yàn)的項(xiàng)目，孩子很喜歡；吃到自己捕上來(lái)的漁獲，特別鮮，更是滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。

近年來(lái)，隨著旅游消費(fèi)的升級(jí)，游客越來(lái)越喜愛(ài)體驗(yàn)性強(qiáng)的深度游產(chǎn)品。樊強(qiáng)表示，將海景觀賞、海濱戲水、漁文化體驗(yàn)、出海捕魚(yú)、吃海鮮大餐等結(jié)合在一起的海鮮主題游，可以全方位體驗(yàn)海洋文化，因而備受游客青睞。（周人果）