駐馬店網訊 （記者 丁振 通訊員 賈寧輝 楊偉芳）為進一步推動食品藥品監管任務落實，切實消除和化解風險，按照省、市統一部署，8月13日，西平縣召開全縣食品藥品安全大排查大督查動員會。西平縣食安辦主任、食藥局局長曹曉民主持會議并講話。局機關及20個鄉鎮食藥所全體人員參會。

會議傳達了全省食品藥品安全大排查大督查電視電話及市局會議精神，宣讀了《西平縣食品藥品安全大排查大督查實施方案》，將任務分解到各鄉鎮食藥所、各業務股室，要求認真開展自查自糾，建立工作臺賬，進一步壓擔子、夯責任。

針對下一步全縣食品藥品安全大排查大督查工作，該縣要求，一是進一步規范農貿市場經營行為，充分發揮食安辦綜合協調作用。二是加大對農村廚師的培訓力度，摸清農村廚師底數，健全檔案，確保培訓證、健康證、上崗證三證齊全。三是加快學校食堂食品安全質量提升速度，確保“互聯網+明廚亮灶”安裝率達100%,“布鞋”廚房達100%。四是建立健全監管檔案。五要抓緊推進鄉所標準化建設，保證年底20個鄉所全部完成創建任務。六是在秋季學生開學之際，為廣大師生送上一場食品藥品安全知識大講堂，結合實際做好各項應急預案，開展一次應急演練。七是在全縣范圍規范、統一“一票通”，實行動態管理，嚴查重管食品批發企業經營行為。