省督導(dǎo)組召開會議，聽取西平縣學(xué)校食堂食品安全質(zhì)量綜合提升工作情況匯報。

省督導(dǎo)組一行在市、縣有關(guān)部門負責(zé)人陪同下，深入西平縣部分學(xué)校食堂實地查看。

駐馬店網(wǎng)訊 （記者 丁振 通訊員 賈寧輝 楊偉芳）8月1日，省食藥局、教育廳督導(dǎo)組一行6人蒞臨西平縣督導(dǎo)調(diào)研學(xué)校食堂食品安全質(zhì)量綜合提升工作，為全省學(xué)校食堂食品安全管理工作現(xiàn)場會在西平縣召開做鋪墊。西平縣政府副縣長蔡新亭和市縣食藥局、教體局有關(guān)負責(zé)人陪同調(diào)研。

督導(dǎo)組一行就學(xué)校食堂食品安全質(zhì)量綜合提升工作召開匯報會，聽取了西平縣開展學(xué)校食堂食品安全質(zhì)量綜合提升工作以來取得的成效及做法，了解學(xué)校食堂在升級改造過程中存在的困難和問題，研究指導(dǎo)下一步工作。

督導(dǎo)組隨后來到重渠鄉(xiāng)初級中學(xué)、西平縣高級中學(xué)、縣第六中學(xué)、宋集鄉(xiāng)初級中學(xué)、縣直第二幼兒園等五個中小學(xué)食堂，對其食品安全規(guī)章制度的落實、專兼職食品安全管理人員配備、領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄、餐具清洗消毒措施、操作間硬件設(shè)施、色標管理、檔案管理等情況進行了實地查看，對存在的問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo)。

通過調(diào)研，督導(dǎo)組對西平縣學(xué)校食堂食品安全管理工作給予充分肯定，并提出指導(dǎo)意見:一要進一步提高管理水平；二要著力打造工作亮點；三要推動部門協(xié)同共治；四要將農(nóng)村地區(qū)學(xué)校食堂升級改造作為工作重中之重；五要明確時間節(jié)點，加快提升速度，完善細化檔案資料，大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，確保省級學(xué)校食堂食品安全管理工作現(xiàn)場會在西平順利召開。