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本報訊（記者丁振通訊員祁金榮）為確保轄區活禽、禽肉制品的食品安全，近日，西平縣蘆廟食藥監所按照縣食藥監局統一安排積極行動，對轄區內活禽宰殺戶、超市、餐飲店、學校（幼兒園）食堂開展活禽及禽肉制品專項檢查。

該所要求活禽及禽肉制品經營戶提高思想防范意識，嚴格履行法律法規規定的責任和義務，嚴格落實進貨查驗和進貨查驗記錄制度，索要、留存檢驗檢疫合格證明等相關票證，并對其經營環境衛生狀況、儲存運輸條件、從業人員健康證明辦理、索證索票管理、容器器具清洗消毒等方面進行了檢查。

截至目前，該所共出動執法人員12人次，執法車輛4車次，檢查活雞、雞肉制品經營戶28家，其中3家禽肉制品經營戶從業人員未取得健康證明，依法責令其立即整改。

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