駐馬店網訊（通訊員 廖潤生 張高峰）為進一步加強群眾對食品安全知識的認識，減少假冒偽劣食品對廣大消費者的侵害，12月20日下午3點，汝南縣王崗鎮舉辦了“關注食品安全、享受健康人生”為主題的食品安全知識培訓會，特邀汝南縣食品藥品監管大隊付明保大隊長進行授課，全鎮的餐飲戶、超市負責人、藥店負責人等90多人參加了培訓。

      此次活動主要是向大家講解食品安全知識，讓大家在日常消費中，在采購食品中如何提高食品安全防范意識，增強食品識別能力，防止在日常生活中購買到假冒、過期，對人身體有害的食品，提高食品安全鑒別能力。掌握相關的食品安全知識，提高食品安全意識。培訓中，付明保當場對食品的進行快速檢測試驗，現場教大家如何測大米、糖、醋的新鮮程度，大家積極參與。

      培訓會號召廣大消費者都要參與到食品安全的監管工作當中來，成為食品安全工作的監管員、宣傳員，從心底重視食品的安全問題。