駐馬店網訊（通訊員 廖潤生 魏炯)為確保食品安全，近日汝南縣金鋪鎮周密部署、嚴格排查、集中整治，在全鎮迅速掀起食品安全整治活動 ，保障群眾“舌尖上的安全”。

    加強組織領導。該鎮成立了食品安全專項整治工作領導小組，要求進一步加大食品安全監管力度，明確了檢查對象、內容、重點，加強特殊食品監管、強化監督抽檢，開展各部門的聯動，確保人力、物力、財力到位，統一思想，堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為，特別是食品生產經營單位要進一步落實《食品安全法》相關要求，保證整治活動取得實效。

    做好宣傳。通過宣傳車、村居大喇叭、印發食品安全告知書等形式，廣泛宣傳國家的法律法規和出現食品問題的危害性，做到家喻戶曉，人人皆知，力求通過此次活動，提高群眾食品安全知識，增強自我保護能力。

     明確整治重點。明確醫院、學校周邊、公路兩側、集貿市場等為檢查的重點區域；明確豬肉、牛肉、蔬菜、豆制品、奶制品、酒、罐頭等為此次檢查的重點商品。重點對食品經營者的“四查三看”（查營業執照、查衛生許可證、查包裝標識，查上市食品質量；看生產日期、看食品名稱、看是否摻假）規范其經營行為，嚴防發生重大食品安全事故。  

    加強監管。集中對全鎮范圍內的農村流動食品攤點、小作坊、食品店、飯店和學校食堂等重點對象進行了全面綜合監督、檢查、整改。對違法生產經營行為，及時發現，及時整頓，決不手軟，加大對違法案件的曝光查處力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品藥品等行為。