記者 楊軍民 通訊員 田玉堂

“一棵花生從果到秧、連頭帶尾也值不了幾個錢。”種了一輩子花生的正陽縣傅寨鄉農民李大兵說。

可近日，當他了解到縣內一些企業把花生加工成花生米、炒花生、花生油之后價格倍增,就連過去到處亂堆、污染環境的花生秧、花生殼，每畝也能賣到200多塊錢。李大兵真服了：“現在，正陽花生都成‘寶’了。”

小花生頭頂光環成名片

正陽是“全國花生生產第一大縣”，年種植面積150萬畝，總產量40萬噸。

1999年,正陽縣榮獲“全國花生種植第一大縣”稱號；2004年,又榮獲“全國油料生產百強冠軍縣”稱號,并被授予“河南省名牌農產品”金字招牌；2008年,“正陽花生”被國家質檢總局批準為地理標志保護產品,實施地理標志產品保護。2014年以20.18億元的品牌價值，居“中國農產品區域公用品牌”榜第59位。

近年來,正陽縣及早著手現代農業發展的頂層設計，積極調整種植結構，把現代農業產業發展的運作機制引入本縣特色種植作物——花生的生產經營之中,促進一二三產業融合互動,拉動農業大縣經濟發展新的增長點。

為實施花生產業的聯動開發,正陽縣成立了花生協會。目前,已擁有會員16.2萬戶,其中一大批農民迅速做大做強。

真陽鎮農民趙國才,1994年開始與山東省花生研究所、全國著名花生專家蔡長九開展技術合作，利用承包地搞花生良種引進、繁育試驗,每年在他的責任田里種植著引進全國各地的20多個花生新品種。這些年來，他先后引進適宜當地種植的白沙106、白沙107、中花16等花生良種8個，推廣種植面積3000萬畝。榮獲河南省勞動模范。

2014年9月5日，縣政府邀請國家農業部、農科院、中國油料作物研究所王強、黃鳳洪等國內花生知名專家到正陽為花生生產“把脈問診”、傳經送寶。專家對正陽花生給予了“世界花生看中國、中國花生看正陽”的贊譽。

縣里聘請中國農科院、中國農業大學、中國肉類研究中心等單位的9位權威專家擔任正陽現代農業發展顧問。

1999年以來,正陽縣連續15年保持“全國花生生產第一大縣”地位,花生產業已成為縣域經濟三張名片(小麥、花生、生豬)中的一張。

小花生接二產連三產

1984年以前,正陽縣農民還都是賣花生果。

1984年,根據市場需要,正陽人發明了花生剝殼機,群眾開始把花生果剝殼成花生米出售。由于當時的花生剝殼機都是小型的,剝殼凈率達不到要求,加工后的花生米破損率高、品相不好,賣不上價錢。

2001年以后,該縣一些農機生產企業研發的大型花生剝殼機開始投放市場，2008年基本取代了小型花生剝殼機。

2009年,正陽人又發明了花生清選機,可以進行五層清選和六層清選,作業效率分別為3000公斤/小時和5000公斤/小時。

該縣已有花生機械生產企業38家。在縣政府資金扶持下，這些企業研發生產的系列花生生產機械品種20多個。花生多功能播種、固定式花生摘果機、移動式花生摘果機、花生撿拾摘果機等花生收獲機械，大大減輕了農民花生生產中勞動強度最大。

機械化播種及機械化收獲、脫粒、精選加工,拉長了正陽縣花生生產的增值鏈條。

一棵普通的花生，通過完善加工、銷售、服務等環節,融合了一二三產業發展，撬動“大市場”。花生果開始“變身”增值。

人稱“花生紅娘”的葉柏林，10年前就建起了花生信息網站,通過互聯網年銷售花生200萬公斤,獲利潤50多萬元。現在,葉柏林建有占地5畝的花生精選廠,并注冊了“百林”牌商標,客戶遍及廣東、湖南、新疆等15個省區20多個大中城市。

像葉柏林一樣,正陽縣雨后春筍般崛起營銷大戶2000多戶,有7000多名花生經紀人活躍在全國各個城市市場。經濟信息網、中國花生供求信息網、金農網、佰德網、京東網等網站設有正陽花生營銷專版。

今年7月13日，正陽縣政府聯合中國花生供求信息網在遂平縣舉辦了第三屆互聯網＋花生產業高峰論壇，全國1000多家花生加工企業和購銷大戶參加了會議。

正陽花生走出正陽、走向全國、走向世界。

該縣加工企業,也都瞄準了花生這顆“金豆子”,紛紛上馬搞起五味花生果、花生油、花生餅干、花生奶、花生糖果等項目。

正陽縣順勢利導,以花生資源招商,維維糧油、美食美客、河南正花、雅東食品等一些花生農副產品深加工龍頭企業在正陽一展身手。

仲秋時節，正是花生收獲的大忙季節，而在正陽縣木易奇木有限公司生產車間內，施工場面依然熱火朝天。公司正抓住眼下花生收獲之季、花生秧集中回收、原材料充足的大好時機，利用花生秧生產環保阻燃合成木板。

“每年只有這個時候才能完成訂單，平時花生秧根本不夠用，總是生產一段停工一段。”公司生產經理劉輝說。

正陽縣木易奇木有限公司，是一家利用農作物秸稈生產新型環保、防火木制品的高新技術企業。他們利用秸稈生產的新型環保阻燃合成木板及木制品，年回收加工花生殼10多萬噸,年產新型環保防火板材400萬張。產品獲得了國家科技進步二等獎，填補了國內空白。

熊寨鎮農莊村的郭強購買了3臺大型花生脫果機,在村里開了3個花生秧收購場，為該村及周邊農民免費脫果,粉碎后的花生秧留給他。他每年加工、收購花生秧5000多噸,還粉碎、收購花生殼2000多噸,一年凈賺100多萬元。

該縣像正陽縣木易奇木有限公司這樣的加工企業有1200家。其中，像梁國印家這樣的大型收購場就有60多個。每年回收農作物秸稈、變廢為寶，消化秸稈60多萬噸。讓該縣的花生秧、花生殼變廢為寶、遍地生金。

君樂寶奶業正陽有限公司利用正陽花生秧，二期計劃投資10億元的萬頭奶牛養殖場項目即將動工興建。

正陽縣食用菌合作社利用花生殼培育生產食用菌，接種香菇、平菇，每100公斤花生殼能產鮮菇100公斤左右。現在，已有966個貧困戶通過食用菌產業脫貧。

正陽天潤現代農業公司依托正陽花生秧豐富的資源優勢，建立了湖羊養殖基地，養殖湖羊13000頭，年利用花生秧10000多噸。在當前的扶貧攻堅戰役中，天潤公司依托農作物秸稈回收、湖羊養殖，開展產業扶貧，可使貧困戶戶均增收3000以上。

花生企業和新型農業經營主體在自身發展的同時，還通過與農民建立緊密的利益聯結機制，讓農民公平分享了一二三產業融合中的“紅利”，推動了全縣的“精準扶貧”工作開展。