□晚報記者   于河偉   通訊員   張紅衛(wèi)

“這批平菇正在育菇期，15天后就可以上市了，預計可產(chǎn)1萬公斤。”10月26日，在汝南縣板店鄉(xiāng)板店村一座平菇大棚內(nèi)，菇農(nóng)彭新良一邊拿著菌袋看平菇菌絲發(fā)育情況，一邊對記者說。

彭新良是板店村平菇種植大戶，建有平菇大棚8座，栽培平菇2萬多袋，年純收入10萬元。

食用菌是板店鄉(xiāng)新興的一項特色產(chǎn)業(yè)。近年來，板店鄉(xiāng)以促農(nóng)增收為出發(fā)點，把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)作為加快產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的突破口，食用菌作為一種短、平、快的致富項目被優(yōu)先發(fā)展。

目前，該鄉(xiāng)像彭新良一樣靠栽培食用菌走上致富路的農(nóng)戶有80多戶。種食用菌在時間上剛好與農(nóng)忙錯開，大家農(nóng)忙時管理農(nóng)田，農(nóng)閑時種菇，經(jīng)濟收入源源不斷。為促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該鄉(xiāng)先后成立了多家食用菌專業(yè)合作社，建香菇大棚20座、雞腿菇大棚2座、平菇大棚40多座，年產(chǎn)鮮香菇7.5萬公斤、平菇15萬公斤，年助農(nóng)增收300多萬元。

“我家靠種平菇蓋起了樓房，買了農(nóng)用車，日子越過越紅火。”提起種植平菇，彭新良就非常高興。