凈水器有凈化作用   自來水經(jīng)濟健康

凈化水、自來水，你選哪個

專家：凈化水也要燒開喝

□晚報記者  張麗麗  袁   敏  文/圖

隨著消費水平的提高，人們對健康飲水的關注度也有所提高。有的家庭購買桶裝水飲用，有的家庭則選擇凈水器，認為這樣就可以喝上純凈、健康的水。凈水器剛出現(xiàn)在市場，就受到廣大市民的關注。對外宣稱能除菌除味、凈化水中有害物質的凈水器，真的有凈水作用嗎？

近日，記者走訪了凈水器市場，并對凈水器凈化過的水做了檢測。

市場上的凈水器功能多

記者走訪凈水器市場發(fā)現(xiàn)，市面上的凈水器品牌繁多，價格在300元~10000元。雖然這些凈水器的工作原理不同，但其宣傳的功能幾乎一樣。

“凈水器大體上有三種功能，過濾、吸附和殺菌。”一位姓崔的凈水器商戶告訴記者，一般來說，價格和凈水率是成正比的。如果市民想直接飲用凈化過的水，那就需要掏高價錢，購買反滲透式凈水器。

在一家知名品牌的凈水器賣場記者看到，根據(jù)產(chǎn)品的不同功能，凈水器分為直飲機、純水機、超濾機、管線機、軟水機、前置凈水機等。這些產(chǎn)品，根據(jù)功能，價位相差甚遠。如前置凈水機，售價只有二三百元，而反滲透超濾機，則要近4000元錢，相差十倍之多。

據(jù)該品牌凈水器的銷售員介紹，城市用水基本上采用自來水。自來水經(jīng)氯氣消毒、殺菌等多重處理，雖然能夠殺滅病毒、細菌，達到合格飲用的標準，但沒法去除水垢、重金屬、揮發(fā)性物質等。再加上自來水經(jīng)氯氣消毒后，有余氯存在，長期飲用對人體會產(chǎn)生危害。

“凈水器的水源是市政自來水，反滲透凈水器凈化過的水可以直接飲用。”該銷售員說，自來水通過PP棉濾芯、顆粒活性炭濾芯、PP棉濾芯、反滲透濾芯和后置活性炭濾器，可以去除泥沙、鐵膠體、細菌、懸浮物等。

商家用TDS筆測試水質

該銷售員一邊向記者介紹，一邊拿出一個儀器，向記者演示凈水器的強大功能。只見他把一個稱作TDS筆的儀器，分別放入自來水和凈化水中，測量的TDS值分別為134和13。

“TDS又稱溶解性固體總量，指的是水中全部溶質的總量，包括無機物和有機物兩者的含量。從這個TDS值，我們可以看出，兩種水中的溶解性固體總量，也就是水中的污染程度。”他說，TDS值越大，說明水中的雜質含量越大。

隨后，這名銷售員又拿出一個被稱作電解器的小裝置。記者發(fā)現(xiàn)電解器下方是4根電極，2根電極為鋁棒，另2根為鐵棒。

銷售員端來一杯凈化水和一杯自來水，然后將電解器的電極以鋁棒鐵棒為一組同時插入兩杯水中，然后通上電，電解器立即開始工作。只見在自來水的杯子內，電極棒旁突然出現(xiàn)大量氣泡，然后水泛黃，并且變得越來越混濁，而凈化水的杯子內并未發(fā)生劇烈的反應。

大約60秒，盛著自來水的杯子表面上出現(xiàn)了很多令人惡心的黑紅色懸浮物，杯身也熱得燙手，深色的懸浮物已經(jīng)大量覆蓋了水面。此時，盛凈化水的水杯仍沒太大的動靜，水溫沒有升高，沒有出現(xiàn)任何懸浮物，只是顏色變成了淡淡的黃色。

該銷售員介紹，這種懸浮物產(chǎn)生的越多說明水越不干凈。水會變臟是因為水含有雜質，經(jīng)電解器作用后，變成了不溶于水的懸浮物。并且，從水杯的溫度可以看出，溫度高的水里含的重金屬多。

凈水器確實有凈化作用

凈化水的TDS值明顯低于自來水，電解器分解后的自來水變混濁。商家的實驗結果讓記者感到驚訝，難道凈水器真有凈化作用嗎？為了驗證商家做的實驗結果，記者從凈化器商家那里提取了一些凈化水。隨后，記者拿著凈化水和沒有凈化的自來水來到駐馬店市環(huán)境監(jiān)測站，尋找專家檢測凈化器的凈化效果。

“通過檢測，凈化水中鉀、鈉、鈣、鎂離子含量，就可以反映出凈化器的凈化效率。”市環(huán)境監(jiān)測站分析科科長張立新告訴記者，市面上銷售的凈水器的工作原理多是通過各種濾芯(例如PP棉、活性炭、反滲透膜等)，將水一層層凈化，達到去除雜質的目的。 

張立新說，凈水器有沒有凈化作用，還要看實驗結果如何。經(jīng)過他一天的努力，記者于3月27日拿到了實驗結果。通過對自來水、凈化水和某品牌的礦泉水檢測結果對比顯示，凈化水中的鉀、鈉、鈣、鎂含量明顯低于自來水，鎂和鉀的含量略低于礦泉水，鈣和鈉的含量則高于礦泉水。

“通過我們檢測的結果來看，凈化水中的鎂離子含量為0.110mg/L，自來水中的含量為8.30mg/L，凈化率為98.7%。”張立新說，鈣的凈化率為99.3%，鈉的凈化率為90.7%，鉀的凈化率為83.4%。

為了檢測凈化器的凈化效率，張立新特意做了電導率的檢測。“我們知道水具有導電性，電導率就是水的導電性，從側面反映出水中陰陽離子的含量。如果含量非常低的話，水就不會導電。”他說，通過對凈化水的電導率檢測，他發(fā)現(xiàn)凈化水的電導率僅為1.5ms/m，比自來水的21.1ms/m低得多。

“凈化水中的氯離子含量為0.006mg/L，自來水中的氯離子含量為0.023mg/L。”張立新說，上述實驗結果顯示，凈化器確實有凈化作用。但是凈化效果如何，還要看凈水器的具體配置，一般的凈水器只能起到過濾大顆粒的作用，對于微生物和能通過過濾孔的物質一般是過濾不掉的。

自來水經(jīng)濟健康

記者從市環(huán)境監(jiān)測站得知，凈水器確實有凈化作用，但它在過濾大顆粒可溶性物質的同時，也把人體所需的元素過濾掉了。人們長期飲用凈化水好不好呢？記者就此采訪了市中心醫(yī)院營養(yǎng)專家孫西芝。

“從理論上講，自來水、凈化水都可飲用，且口感和顏色無太大差別。不過，從市環(huán)境監(jiān)測站檢測的結果來看，它們各自所含的成分不盡相同。自來水中含有人體不可缺少的鉀、鈣、鈉、鎂和硫酸鹽等常量元素，而凈化水含有的常量元素少。”孫西芝說。

對于自來水燒開后壺中有水垢是水不干凈造成的問題，孫西芝表示，水燒開后壺中的水垢是因為水中的鈣、鎂離子加熱后形成的，而不是雜質、臟東西，屬正常現(xiàn)象。至于自來水中的氯氣味，是因為自來水是使用氯消毒的，會有少量的殘留，但不會對人體造成危害。

孫西芝稱，現(xiàn)在市場上一些采用反滲透技術的凈水器處理的水是可以達到直接飲用標準的，但同時水中的礦物質也會被過濾掉。另外，不少凈水器過濾技術很簡單，只是過濾掉了水中的異色、雜質及重金屬等大分子，卻不能將細菌過濾掉。所以，凈水器雖然讓水更純凈了，但最好燒開喝。

孫西芝還表示，凈化水不含任何礦物質，對身體健康，尤其是對正在長身體的孩子是不利的。就拿鈣來說，它對身體骨骼、心血管系統(tǒng)等都是必需的。凈化水因為成分太純，所以不宜多喝。而且，由于凈水器濾芯更換不可能特別及時，一些泥沙、細菌、懸浮物等會積存超標，更應該警惕。還有，凈水機的濾芯如果長時間不更換，那些被濾過的細菌或其他微生物反而容易在此繁殖，容易造成二次污染。

“自來水廠生產(chǎn)的自來水都是符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準的，它的各種成分更適合人體生長代謝所需，所以自來水燒開后飲用是沒有任何問題的。從自身考慮，自來水經(jīng)濟健康，沒必要刻意飲用凈化水。”孫西芝說。