科學(xué)快捷抽檢注水肉讓市民吃上“放心肉”

2014-06-23 13:24　來(lái)源：駐馬店新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：wind

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摘要： 12月21日上午，驛城區(qū)工商分局水屯工商所執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售豬肉的個(gè)體工商戶進(jìn)行突擊全面細(xì)致的檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶是否出售私屠濫殺肉、病死肉、注水肉等不法行為（如圖）,現(xiàn)場(chǎng)查獲2家經(jīng)營(yíng)戶出售

12月21日上午，驛城區(qū)工商分局水屯工商所執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售豬肉的個(gè)體工商戶進(jìn)行突擊全面細(xì)致的檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶是否出售私屠濫殺肉、病死肉、注水肉等不法行為（如圖）,現(xiàn)場(chǎng)查獲2家經(jīng)營(yíng)戶出售有問(wèn)題的豬肉，查扣涉嫌未經(jīng)檢疫的問(wèn)題豬肉40公斤。

據(jù)了解，這次檢查工商執(zhí)法檢查人員改變了以往在食品檢查時(shí)靠手摸、眼看、鼻聞等感官來(lái)辨別的不夠科學(xué)的工作方式，使用了新配置的食品快速檢測(cè)箱，科學(xué)快捷地對(duì)轄區(qū)內(nèi)銷售的豬肉是否“注水”予以抽檢，防止不法商販將未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫及病死豬肉混入市場(chǎng)，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制，讓市民吃上“放心肉”、“安全肉”。記者李

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