新華社鄭州5月15日電 （記者 張興軍）河南省今后將建立健全企業誠信制度，其中特別要求食品企業完善內部管理制度，對關鍵崗位人員建立誠信檔案。

       這是記者從14日在鄭州召開的河南省食品工業企業誠信體系建設工作會議上了解到的。據了解，河南是全國食品工業企業誠信體系建設試點省之一，也是全國唯一的肉類行業企業誠信體系建設試點省。

       河南省工業和信息化廳黨組書記呂清海在會上表示，為保障食品安全，扎實推進食品工業企業誠信體系建設，河南將建立健全企業誠信制度。作為食品生產企業，要完善內部管理制度，建立并實施從業人員誠信教育及考核、關鍵崗位人員誠信檔案管理、誠信內部核查、誠信風險信息收集評估、誠信危機處理和預警等制度，形成企業誠信管理體系和運行機制。

       食品工業是河南省工業的第一大支柱產業。數據顯示，2009年河南省食品工業規模以上企業首次突破3000家，達到3027家，較2008年凈增389家。完成工業總產值首次突破4000億元，達到4058.1億元。全省規模以上企業實現增加值、利潤分別為1167.5億元和391.7億元，增幅分別為11.5%和16.1%，保持平穩較快增長態勢。