康師傅表示，以前都是袋面部分調價，桶裝面是近兩年第一次價格變動。南山 攝

    大部分桶裝產品下月起漲價，“知心碗”等部分產品未漲

    昨日（21日），康師傅對外表示，由于成本上漲，將從4月1日起將桶裝方便面系列大部分產品的價格每桶上調0.5元，漲幅約14%。據悉，桶裝面（容器面）系列約占康師傅集團方便面銷售量30%。

    康師傅昨日表示，以前都是袋面部分調價，桶裝面是近兩年第一次價格變動。康師傅發布公告稱，康師傅在配合政府穩定物價的政策下，透過精進生產工藝與效能來吸收成本壓力，新規格容器面產品價格將微幅調整0.5元。以開心桶為例，零售價將由3.5元調為4.0元。

    此外，康師傅表示，此次不是簡單的提價，而是調整了產品規格。“此次調整不涉及變相調價，而是產品規格的調整。如不涉及肉料加倍的知心碗產品并未調整零售價，仍維持3.0元；而原本不含肉料的珍品桶在此次調整后，產品規格將包含肉粒。”康師傅強調。

    康師傅方面表示，康師傅方便面去年整體利潤雖維持在兩位數的增長，但毛利率明顯低于2009年同期。“由于主要原材料如面粉、棕櫚油、糖及PET粒子等價格持續上升，對行業造成壓力。該集團2010年整體毛利率按年降低6.2個百分點至28.43%，其中方便面業務的毛利率同比下降2.62個百分點，至28.83%。”

    康師傅北京辦事處相關負責人昨日表示，去年10月至今公司連續三次發布方便面漲價通知，給人感覺總是在漲，但實際上是每次漲價涉及的品類不同，且漲幅不大。

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    康師傅去年凈利增24％

    康師傅昨日公布的去年年報顯示，康師傅2010年盈利4.77億美元，較2009年同期增長24.42%。去年方便面業務的銷售額為29.31億美元，占集團總營業額的43.88%。

    年報顯示，康師傅2010年總營業額較去年同期上升31.50%至66.81億美元。其中方便面、飲品及糕餅的營業額分別較去年同期上升27.04%、38.94%及3.96%。

    該公司年報引用AC尼爾森2010年12月的報告指出，康師傅在中國市場的方便面、即飲茶飲料和瓶裝水銷售額和銷售量的市場占有率分別為55.8%、51.9%、20.8%和41.6%、54.1%、24.1%，穩居市場第一位；稀釋果汁及夾心餅干銷售額和銷售量之市場占有率分別為17.5%、22.7%和19.7%、23.7%，居同類產品市場的第二位。

    截至2010年12月31日，康師傅總資產及總負債分別為48.91億美元及25.22億美元；負債比例為51.56%，較2009年同期上升了7.58個百分點。

    方便面的漲價路

    ●2010年10月底

    康師傅從2010年11月1日起將旗下主力產品袋裝方便面漲價10%，占袋裝銷量三成的經典系列從2元上調至2.2元，并由此引發與家樂福的供零大戰。

    ●2011年2月1日

    康師傅部分袋面產品微調0.1元，從2.2元上調到了2.3元，調幅在5%以下，桶面產品則不在調價之列。

    ●2011年3月21日

    由于成本上漲，康師傅將從4月1日起將旗下桶裝方便面每桶漲價0.5元，漲幅約14%。（記者李靜）