美食推薦：西芹南瓜炒百合

2024-10-09 09:57　來源：駐馬店網(wǎng) 作者：

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駐報(bào)全媒體記者曾富強(qiáng) 吳丹

寒露是二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，秋季的第五個(gè)節(jié)氣，是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣，進(jìn)入寒露后，冷空氣南下，晝夜溫差較大，并且秋燥明顯。寒露時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗包括賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。寒露時(shí)節(jié)適合食用應(yīng)季的蔬菜水果、高蛋白的食物、養(yǎng)生膳食類，或者蓮藕、牛肉、百合銀耳粥等，有助于身體健康。

今日推薦美食：西芹南瓜炒百合。

食材：西芹、南瓜、百合

做法：西芹清洗干凈切段，南瓜清洗干凈切小塊，百合清洗干凈。鍋中油熱，放入蔥、姜、蒜末炒出香味，放入西芹、南瓜、百合一起翻炒，加入十三香、鹽、雞精即可。

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