駐馬店網訊（記者 蘇凱 通訊員 楊琳琳）近日，新蔡縣孫召鎮大馬莊村高標準農田里，麥浪滾滾，金黃燦爛，河南麥佳集團流轉種植的4000畝“訂單小麥”長勢喜人、豐收在望。

“看這個長勢，估計今年每畝穩產在1200斤以上。按照每斤高出市場的價格進行回收，農戶每畝地可多收二三百元。”河南麥佳集團原糧部門負責人說。

河南麥佳集團與農戶簽訂訂單，為農戶提供種子、化肥、技術，并按照高出市場的價格進行回收。農戶只需負責管理，就能輕松實現種麥增收。在新蔡縣，河南麥佳集團共發展“訂單小麥”9500畝。這些小麥在收獲后，將被用來釀酒、加工成面粉和食品銷往全國各地。

作為該縣農業產業化省級重點龍頭企業，河南麥佳集團圍繞打造農業種植、面粉加工、速凍食品加工等產業鏈，構建“龍頭企業＋合作社＋農戶”“農民專業合作社＋農戶”等產業化利益聯結機制，打造了億元級食品產業聚集群，推動小麥產業化發展，并以“訂單小麥”助農增收。

“我家流轉了幾畝地，風險都是公司承擔的，還承包回收。我啥也不用操心，每天干點雜活能掙100元，再加上每畝1100元的地租錢，我家一年能增收3萬多元。”看著即將豐收的麥田，想著馬上就能到手的錢，村民周玉生樂呵呵地說。

目前，這種“訂單小麥”模式已輻射帶動4個村186戶農戶，在每戶年可增收3萬元~5萬元的基礎上，每畝地還帶來所在村集體經濟增收50元，每年為所在村增加集體收入近50萬元。

“集團旗下食品企業每年可加工銷售面點產品5萬噸，對當地優質糧種植需求在20萬畝以上。明年，我們將繼續擴大訂單規模，滿足生產需求。”對于下一步的規劃，河南麥佳集團食品部門負責人說。

近年來，新蔡縣立足優質農業資源，不斷探索“訂單小麥”新模式，推動農產品加工企業壯大發展，以龍頭企業帶動小麥產業鏈不斷延伸，切實保障群眾種植收益。“訂單小麥”串起了政府放心、企業增效、農戶增收、農業發展的互利共贏和持續發展的農業產業鏈條。

“新蔡縣通過優化產業布局，發揮龍頭企業引領帶動作用，全面提升、延長小麥產業全產業鏈，將資源、技術等生產要素優勢下沉，以農業產業化和訂單農業穩定促進農業增效、農民增收。”新蔡縣負責人說。