李團結在網上銷售孔雀蛋。

□全媒體記者 許靜 文/圖

有一種苦難，叫命運多舛；有一種責任，叫養家戶口；有一種志氣，叫自立自強。

嚴重燒傷，不是他放棄的理由；致富的夢想，是他奮斗的目標。扶貧先扶志，脫貧先立志。李團結身殘志不殘，不等不靠，自立自強，獨辟蹊徑養殖孔雀，用自己的努力奏響了一曲脫貧致富的華麗樂章。

李團結是雙河鎮大徐莊村李莊組的普通農民。近日，記者慕名采訪了他。

和大多數農村家庭一樣，李團結為謀生計很早就外出務工。天有不測風云，2001年，李團結在回家途中不幸被火燒成重傷，落下終身殘疾，喪失勞動力。由于治療花費巨大，家庭貧困，妻子離他而去，他獨自帶著兒子生活。用他自己的話來說，當時連死的心都有了。

2014年，李團結申請成為貧困戶，享受扶貧政策的幫扶。

2016年一次偶然的機會，改變了這名貧苦農民的命運，孔雀養殖進入李團結的視野。李團結了解到孔雀全身都是寶，肉質鮮美，蛋白質、氨基酸、骨鈣含量遠高于其他禽類，孔雀毛可以做成裝飾品，孔雀蛋中含有大量硒元素。李團結從外地引進40只孔雀，搞起了孔雀養殖。通過外出學習、聘請專家指導，李團結的孔雀從40只發展到100多只。在扶貧辦幫扶金融貸款到位后，李團結成立了團結養殖專業合作社。

李團結的兒子告訴記者，父親患有嚴重的腎結石，疼起來會不停抽搐。即便這樣，李團結半夜也會爬起來研究孔雀的生活習性，做好疾病預防和常見病、多發病的處理工作，像照顧自己的孩子一樣，細心呵護著每一只孔雀。也許是老天眷顧，孔雀養殖非常順利。

“經過三年的摸索和實踐，李團結漸漸成了名副其實的孔雀‘土專家’。”雙河鎮干部高軍延說，靠著過硬的養殖技術，李團結養殖場的孔雀成倍增長。

“一只孔雀一年產蛋25到30個，市場價是50元一個，供不應求。”李團結說，孔雀蛋除了零賣也走電商，市民主要買來給家里的孕婦或者小孩補充營養。

“除了孔雀蛋以外，孔雀肉也很受歡迎。”高軍延介紹，孔雀肉營養價值高，含有多種礦物元素和多種氨基酸，蛋白質含量遠高于一般禽類，其藥用價值體現在滋陰清熱，能提高人體免疫能力。

“孔雀羽毛有什么用？”面對記者的詢問，李團結把記者帶到雙河鎮電商產業園。記者看到，一片片孔雀羽毛在李團結的手上，進行簡單的加工后，就成了精美的扇子。

“單根羽毛可以買幾元錢，但我將羽毛和檀香木搭配在一起，做成扇子后，一把就可以賣到200元。”李團結說。如今，他的合作社依托雙河鎮電子商務中心及駐馬店、信陽等地的經銷商，實現了孔雀特色產品線上、線下一體化銷售，年銷售額近30萬元。

每天，李團結和兒子都按時將孔雀飲食起居和生活習性分享至微信朋友圈。一傳十、十傳百，李團結孔雀養殖場受到群眾關注，團結牌孔雀蛋、孔雀肉的影響力也得到進一步提升。

2018年，李團結光榮脫貧。他說，一人富不算富，對于有意求教的鄉親們，他總是傾囊相授，針對有困難的群眾，他免費為其提供孔雀幼苗和技術服務。目前，李團結依托合作社與鎮政府開展扶貧對接，與本村13戶貧困戶簽訂帶貧幫扶協議，可帶動每戶增收3000元以上。