動物檢疫大比武 技能競賽展風(fēng)采

——我市第七屆動物檢疫技能競賽掠影

記者 溫培雅 通訊員 劉盼盼 文/圖

人以食為天，食以安為先。動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)是動物防疫工作的一支重要力量，在確保全市動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全、保障畜牧業(yè)健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全等方面發(fā)揮著重大作用。7月27日，市畜牧局、市總工會、市人社局聯(lián)合舉辦了我市第七屆動物檢疫技能競賽。

市直和8縣1區(qū)共10支代表隊(duì)30名選手參賽。競賽項(xiàng)目設(shè)置了動物衛(wèi)生監(jiān)督理論知識筆試和現(xiàn)場檢疫技術(shù)操作比賽兩個部分。理論知識競賽采取閉卷考試，現(xiàn)場檢疫技術(shù)操作主要是屠宰檢疫現(xiàn)場操作，按檢疫技術(shù)操作細(xì)則執(zhí)行，在駐馬店市眾勝食品有限公司進(jìn)行。現(xiàn)場操作分為頭、蹄及體表檢查，內(nèi)臟檢查，胴體檢查和旋毛蟲檢查4個環(huán)節(jié)。

通過理論知識和現(xiàn)場操作兩個環(huán)節(jié)的比賽，確山縣畜牧局代表隊(duì)榮獲團(tuán)體獎項(xiàng)一等獎，汝南縣畜牧局、上蔡縣畜牧局代表隊(duì)榮獲二等獎，遂平縣畜牧局、驛城區(qū)畜牧局、西平縣畜牧局代表隊(duì)榮獲三等獎。余新玲獲得個人獎項(xiàng)一等獎，按程序申報“駐馬店市五一勞動獎?wù)?rdquo;。魏艷艷、王琳琳獲得二等獎，將獲得“駐馬店市技術(shù)能手”稱號。張益、張文靜、楊仙果獲得三等獎，被授予“駐馬店市動物檢疫技術(shù)標(biāo)兵”榮譽(yù)稱號。

市畜牧局主要負(fù)責(zé)人在接受筆者采訪時指出，大力開展技能競賽，是凝神聚力、提升素質(zhì)、增進(jìn)活力、助推發(fā)展的有效措施，也為選手們提供了一個展現(xiàn)個人才華、施展精湛技能、互相交流學(xué)習(xí)的平臺。近年來，全市畜牧系統(tǒng)堅持以專業(yè)技能比武帶動崗位練兵，收到了較好的效果。本次動物檢疫技能競賽，既貫徹落實(shí)了市勞動競賽委員會的部署要求，同時也展示了我市畜牧戰(zhàn)線特別是動物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)干部職工的精神風(fēng)貌，將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的進(jìn)取意識和創(chuàng)新意識，為推動我市畜牧事業(yè)的健康科學(xué)發(fā)展添力加油。

第七屆動物檢疫技能競賽現(xiàn)場。

選手正在進(jìn)行胴體檢查操作。

參賽選手正在一絲不茍進(jìn)行理論知識考試。