開欄的話

駐馬店是華夏文明早期發(fā)祥地之一，是中華人文始祖創(chuàng)世紀活動的重要區(qū)域，是古豫州的中心地帶，是華夏古道的中心地段，是戰(zhàn)國時期逐鹿中原的重要戰(zhàn)場和前沿陣地，是盤古文化、女媧文化、伏羲文化、嫘祖文化、冶鐵鑄劍文化、重陽文化、梁祝文化、車輿文化的發(fā)祥地，經朝歷代，人才輩出，為中華文明的發(fā)展譜寫了壯麗的篇章。

近年來，隨著改革開放步伐的加快，更多駐馬店人走出駐馬店，也將駐馬店人助人為樂、見義勇為、誠實守信、愛崗敬業(yè)、孝老愛親的優(yōu)良傳統(tǒng)帶了出去，彰顯了駐馬店人的良好形象，每一個人都體現了駐馬店人滿滿的正能量。

為此，本報特開設《我為正能量代言——走近駐馬店好人》專欄，挖掘老典型的新奉獻，發(fā)現新典型的閃光點，持續(xù)關注和展現駐馬店好人群體，向全省、全國人民展示駐馬店人積極向上、忠厚守信、默默奉獻、腳踏實地的良好形象，引導和激勵干部群眾凝聚向善、見賢思齊，凝聚富民強市、加快崛起的強大正能量。

祁興磊“創(chuàng)造”夏南牛

記者 韓祖和 劉 陽

人物名片

祁興磊，泌陽縣人，泌陽縣畜牧局副局長，高級畜牧師，“夏南牛之父”，國家肉牛牦牛產業(yè)技術體系專家執(zhí)行組成員，國家肉牛產業(yè)技術體系駐馬店綜合試驗站站長，培育出我國第一個擁有自主知識產權的肉牛品種夏南牛，主持制定我國第一個肉牛國標《夏南牛》國家標準，《夏南牛生產技術集成與應用》和《南陽牛種質創(chuàng)新與夏南牛新品種培育及產業(yè)化》科研項目分別獲得2011～2013年度全國農牧漁業(yè)豐收獎農業(yè)技術推廣獎一等獎和2013年度國家科技進步獎二等獎。

不用揚鞭自奮蹄

9月23日，祁興磊在電話那頭告訴記者：“《夏南牛選育提高與推廣》生物育種滾動計劃項目已得到國家發(fā)改委批準。”

在別人眼里，祁興磊早已“功成名就”：培育出我國第一個擁有自主知識產權的肉牛品種夏南牛，取得了一系列科研成果，享受國務院特殊津貼……

但他仍然幾乎天天與牛廝守在一起。

祁興磊說：“常言道，養(yǎng)孩子比生孩子更難。有時也想‘歇一歇’，給后面的年輕人‘騰位子’。但是，夏南牛產業(yè)的發(fā)展迫使自己不能停頓，如果我們不抓緊發(fā)展，‘河南創(chuàng)造’夏南牛的機遇很可能稍縱即逝。”

為實現夏南牛從“第一品種”向“第一品牌”的轉變，2013年開始，祁興磊團隊實施《夏南牛選育提高與推廣》生物育種滾動計劃項目，通過選種選育技術創(chuàng)新，進一步提高夏南牛生產性能，顯著增強夏南牛參與國際競爭能力，并為其他地方牛品種的改良、育種提供有益經驗，可促使更多肉牛新品種誕生，增強我國肉牛產業(yè)的國際競爭力；通過研究和總結“母牛繁殖”等6個方面的技術集成，推動夏南牛快速高效發(fā)展，同時示范、引領我國肉牛產業(yè)發(fā)展水平。

“獲準入國家發(fā)改委高新技術產業(yè)項目‘籠子’，意味著我們將得到國家相關政策、資金支持，進一步提速夏南牛產業(yè)發(fā)展。”祁興磊說，“《夏南牛選育提高與推廣》項目今年8月份被列入省財政支持項目，省財政支持資金9月初已到位。”

祁興磊在實施生物育種滾動計劃的同時，依托國家肉牛產業(yè)技術體系，與中國農業(yè)大學、中國農科院北京畜牧研究所等合作，致力于夏南牛優(yōu)質高檔肉和雪花牛肉的研究、開發(fā)，使夏南牛的牛肉品質進一步提升，成為全球高端牛肉產品。

“眼下，《夏南牛高檔牛肉生產技術研究》、《夏南牛營養(yǎng)需要參數研究》等實驗研究，正在相關科研院所的指導和協(xié)作下有序進行，有些項目已有‘眉目’。”祁興磊興奮地告訴記者，但內容有所保留。

泌陽縣河南恒都夏南牛產業(yè)園拔地而起，泌陽縣夏南牛科技開發(fā)有限公司和河南恒都夏南牛開發(fā)有限公司實現了技術、品牌和實力的強強聯合，祁興磊主持的夏南牛科技研發(fā)中心正在建設中，預計2015年底建成；另有5家企業(yè)簽訂協(xié)議入住。

祁興磊說：“恨不得一天‘撕’成幾天用。”

“創(chuàng)造”中國第一牛

1982年，祁興磊大學牧醫(yī)專業(yè)畢業(yè)，放棄留在駐馬店市區(qū)工作的機會，一門心思回到泌陽。

泌陽是南陽黃牛主產區(qū)之一，當時幾乎家家養(yǎng)牛。南陽黃牛耐粗飼、挽力大，缺陷是生長速度慢、飼養(yǎng)周期長、出肉率低。20世紀80年代初，隨著農機化程度的快速提高，對役用黃牛的需要逐漸下降，加之市場對肉牛的需求增加，改良提高牛肉品質勢在必行。但令人遺憾的是，我國沒有一個專用肉牛品種。

為打破國外肉牛品種一統(tǒng)天下的局面，1986年，祁興磊團隊承擔了農業(yè)部“南陽牛導入夏洛來牛培育肉用新品種”科研項目。   

祁興磊團隊選擇夏洛來牛作父本、當地優(yōu)秀的南陽牛作母本雜交，再將含夏洛來牛血50%的雜交牛進行正、反回交，后代牛均含夏洛來牛血25%、南陽牛血75%，以雜交一代牛與回交牛雜交（部分為F1橫交牛與F2橫交牛雜交），產生含夏洛來牛血37.5%的牛群。這種牛，胸深體長、結構勻稱、肌肉豐滿、背腰平直，大部分牛呈雙脊背、體軀呈長方形、四肢強勁有力。對未經育肥的夏南牛進行屠宰試驗，結果顯示屠宰率、凈肉率比未經育肥和一般育肥的當地牛都高。

2007年6月29日，農業(yè)部宣告中國第一個肉牛品種夏南牛在河南省泌陽縣誕生。

“祁興磊就像袁隆平一樣，是個開拓性人物，堪稱‘夏南牛之父’，這個詞雖然不雅，但很貼切。”在2007年1月8日國家畜禽遺傳資源委員會牛專業(yè)委員會的現場審定會上，國家奶牛體系營養(yǎng)研究室主任、崗位科學家，河南農業(yè)大學教授、博士生導師高騰云說。

于是，祁興磊“夏南牛之父”的美譽在中國畜牧界傳開了。

全國推廣1000萬頭

2008年，農業(yè)部把夏南牛作為唯一在全國推廣的肉牛品種。河南省2009年政府工作報告要求大力推廣夏南牛。農業(yè)部發(fā)布《全國畜牧業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃（2011~2015年）》，夏南牛是唯一在全國推廣的肉牛品種。

受國家標準委委托，祁興磊作為首席科學家主持制定了《夏南牛國家標準》，為夏南牛品種的鑒定和等級評定提供了重要依據；主持完成《夏南牛生產技術集成與應用》科研項目，主要技術經濟指標國內領先，獲得2011~2013年度全國農牧漁業(yè)豐收獎農業(yè)技術推廣獎一等獎；主持完成《南陽牛種質創(chuàng)新與夏南牛新品種培育及產業(yè)化》科研項目，2013年獲得國家科技進步獎二等獎。

2007年以來，夏南牛品種推廣和技術服務成了祁興磊的主要工作。僅在泌陽縣，他走遍24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）2000多個村莊的溝溝坎坎。祁興磊主編《夏南牛飼養(yǎng)管理技術》等畜牧獸醫(yī)培訓教材和科普資料10種，印發(fā)15萬多冊（份），每年集中培訓不下30次。

在外縣、外市、外省，南到廣西來賓武宣縣、北到黑龍江哈爾濱市……祁興磊都親往悉心指導，從不嫌遠、不嫌麻煩。他的口號和行動是夏南牛走到哪里，服務就跟到哪里。

至2013年底，夏南牛主產區(qū)的存欄量有50多萬頭，泌陽縣建有國家級夏南牛養(yǎng)殖示范場3個。目前，除西藏、新疆和港澳臺地區(qū)之外，祁興磊團隊已向全國推廣100多萬頭活體夏南牛、800多萬劑夏南牛凍精，總計不下1000萬頭。