抓源頭  強監管  重防疫 
西平縣多措并舉確保畜產品質量安全

本報訊 （記者 丁 振 通訊員 焦艷艷  翟素穎）為切實保障畜牧生產和畜產品質量安全，入春以來，西平縣加強領導，強化責任，從源頭抓起，強化動物衛生監督，嚴格實施動物防疫檢疫，有效杜絕了重大動物疫病的發生和傳播，確保了全縣畜牧生產健康快速發展和人民群眾的消費安全。

加強飼料、獸藥生產經營和使用監管，從源頭上堵住食品安全問題。西平縣始終堅持專項治理和經常性檢查相結合的辦法，進行拉網式檢查，加大對產品抽檢和違法案件的查處力度，從源頭上把關，凈化畜牧業生產資料市場。在獸藥管理方面，縣畜牧局狠抓市場整頓，打擊無證經營，定期開展獸藥質量檢查，對生產經營假冒偽劣獸藥產品、獸用生物制品的，從嚴、從重處罰。加大對經營、使用瘦肉精等違禁藥物的打擊力度。在飼料管理方面，該縣積極組織開展飼料市場專項整治、獲證企業的專項檢查、動物源性飼料產品的專項檢查、三聚氰胺等非法添加物的專項整治；堅持不懈地抓好瘦肉精等違禁藥品的整治；加大市場監督抽查力度，認真開展監測檢驗，強化飼料準入管理，提高飼料質量安全水平。

強化動物衛生檢疫監督，從加工、流通環節堵住食品安全問題。該縣建立健全了動物衛生監督執法體系，規范了檢疫行為，提高了檢疫水平。為加強產地檢疫，該縣完善產地檢疫網絡，強力推進動物檢疫“簽約式”管理和動檢“110”。為規范屠宰檢疫，該縣強化了屠宰檢疫監管，重點加強對中、小屠宰廠（點）的監管，嚴厲查處屠宰、加工病死動物等違法行為，嚴防病死、未經檢疫或檢疫不合格動物產品進入流通環節，確保屠宰動物檢疫率100%。同時，該縣還嚴格動物防疫條件審核管理，加強養殖、屠宰、市場環節臺賬的監管，確保上市動物及動物產品的檢疫持證率達100%，無害化處理率達100%。

積極推進標準化生產，大力發展無公害畜產品。該縣積極引導符合條件的畜牧業生產、加工企業申報無公害畜產品產地認定和產品認證，不斷提高生產管理水平和畜產品質量安全水平，提升全縣無公害畜產品生產技術水平。目前，該縣已有18家畜牧養殖生產企業通過了無公害畜產品產地認定或無公害畜產品認證，為確保食品安全奠定了基礎。

抓好動物防疫，加強疫情監測。西平縣把重大動物疫病防控工作作為一項重要工作和確保全縣畜牧業健康發展的重要措施，以開展集中免疫活動為載體，堅持集中免疫與經常免疫相結合，堅持以規模養殖場區為重點，堅持不懈地抓好各項防控措施的落實。充分發揮村級防疫員的作用，該縣創新形式，全面開展了集中免疫工作，并加強平時的補免補防，使各種重大動物疫病免疫抗體保持在較高水平，確保了畜產品安全供給，維護了公共衛生安全。