記者 劉付明

民以食為天，食以安為先。這兩天，記者在市內(nèi)各大農(nóng)產(chǎn)品市場和超市走訪時深切感受到，實行畜產(chǎn)品市場準入制度后，不管是經(jīng)銷商還是消費者，他們對畜產(chǎn)品市場準入制度這一民心工程、德政工程都拍手叫好。

重民生，讓畜牧業(yè)健康發(fā)展

家住中華大道的李女士談及畜產(chǎn)品市場準入感觸最深。她說：“以前總聽說個別不法商販賣注水肉和含‘瘦肉精’的肉，買肉時心里很不踏實，實行畜產(chǎn)品市場準入后，再也不用為食品安全問題擔(dān)心了。這是市委、市政府以人為本、關(guān)注民生的重大舉措，也是我們廣大市民長期以來熱切盼望的大事，感謝政府讓我們吃上了放心肉。”

“隨著人民生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，人們現(xiàn)在比過去任何時候更關(guān)心消費安全和身體健康。”分管畜牧工作的副市長陳星說。作為畜牧大市，同時也是畜產(chǎn)品生產(chǎn)和調(diào)出大市，為了保障廣大人民的身體健康和畜牧業(yè)健康發(fā)展，我市在總結(jié)去年啟動農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作和借鑒外地畜產(chǎn)品準入制經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，從2009年6月1日起在市中心城區(qū)先行實施畜產(chǎn)品市場準入制度，并按照“分步實施、逐步推進、典型引路、示范帶動”的原則，由市中心城區(qū)逐步向全市各縣城區(qū)全面推開。實行畜產(chǎn)品市場準入制度不但可以讓百姓的餐桌更安全，而且對于畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營和消費具有很重要的意義。一是可以有效保證畜產(chǎn)品安全。畜產(chǎn)品市場準入制度為上市畜產(chǎn)品建立了一道質(zhì)量安全屏障，可有效過濾不合格畜產(chǎn)品，使進入市場的畜產(chǎn)品安全放心，維護消費者的利益。二是可以增強畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的競爭能力。通過市場準入這道門檻，促使畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)必須把無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)作為生存和發(fā)展的第一要務(wù)，按照無公害技術(shù)標(biāo)準組織生產(chǎn)經(jīng)營，從源頭上把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。我市是畜牧大市，同時也是畜產(chǎn)品生產(chǎn)和調(diào)出大市，加快實施畜產(chǎn)品準入制步伐，可以影響和教育畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)樹立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，增強危機意識，及早著手規(guī)范其生產(chǎn)管理行為，使企業(yè)在日益激烈的市場競爭中立于不敗之地。

重管理，讓制度落到實處

老黑是我市最大的畜產(chǎn)品集散地