美食推薦：蒜香烤南瓜
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
霜降，意味著天氣越來越冷，空氣越來越干燥。這個時候，霜降時節，應吃滋陰潤燥、溫補食物，如蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉、雪梨、銀耳、百合、南瓜、蓮藕等。可根據個人體質選擇，如寒性體質可選羊肉，陰虛體質可補脾胃。
今日推薦美食：蒜香烤南瓜
食材：貝貝南瓜1個、大蒜4瓣、橄欖油1勺、黑胡椒鹽歐芹碎適量、面粉10克
制作：南瓜洗凈不去皮切成小塊，大蒜切末。將南瓜塊放入碗中，加入蒜末、橄欖油、黑胡椒鹽歐芹碎抓勻，放入面粉拌勻，放入烤盤， 200℃烘烤25分鐘即可。
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