美食推薦：冬瓜玉米湯

2025-03-20 15:47　來源：駐馬店網(wǎng) 作者：

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駐報(bào)全媒體記者曾富強(qiáng) 吳丹

春分是二十四節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣。春分時(shí)節(jié)應(yīng)多吃清淡易消化的蔬菜、水果、粗糧等，宜進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)散步、慢跑、打太極等。避免過多食用油膩、辛辣、生冷等食物，以免加重身體負(fù)擔(dān)。

今日推薦：冬瓜玉米湯

食材：冬瓜、玉米

做法：玉米去皮切小段，冬瓜去皮洗凈切塊，香菇干在溫水中泡30分鐘后切絲。將香菇水保留。生姜不去皮，切成末。將香菇水倒入鍋中。放入玉米段、冬瓜塊、雞肉肉糜，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，放入香菇絲煮5分鐘，放入適量鹽、胡椒粉即可。

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