美食推薦：蔥香吐司條
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
夏至節氣來到，盛夏正式拉開序幕。夏至是夏季的第四個節氣，氣候高溫、潮濕，要多吃苦味食物，調養精神，易食苡仁、芡實、蓮心、紅棗、綠豆、黃瓜、木耳等，宜清淡，不宜肥甘厚味。今日推薦美食：蔥香吐司條。
食材：吐司片、雞蛋、白糖、香蔥、黃油
做法：雞蛋在碗里打散，加入香蔥、白糖攪拌均勻。吐司片切成長條，放入香蔥蛋液中，裹上蛋液中。鍋中放入少量的黃油，加熱至融化，放入吐司條，煎至兩面上色即可。
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