90后青年返鄉當起“新農人”
摘要：駐馬店網訊（記者 郭建光 通訊員 米山）近日，記者在位于驛城區順河街道李莊村的吉泰種植農民專業合作社的車間里看到，工人們正在變蛋生產流水線車間里忙著挑雞蛋、滾雞蛋、驗雞蛋、晾曬雞蛋，加班加點為省內外訂單生產。
駐馬店網訊（記者 郭建光 通訊員 米山）近日，記者在位于驛城區順河街道李莊村的吉泰種植農民專業合作社的車間里看到，工人們正在變蛋生產流水線車間里忙著挑雞蛋、滾雞蛋、驗雞蛋、晾曬雞蛋，加班加點為省內外訂單生產。
司祥嚴把產品質量關。
“俺家的變蛋，雖然不是什么珍饈佳肴，卻能讓人深刻地記住它獨特的味道。變蛋通過電商賣到省內外，受到消費者好評。”吉泰變蛋負責人、90后的司祥表示，吉泰變蛋的蛋清吃起來爽滑筋道、蛋黃軟糯噴香，是既便于攜帶又能長期存儲的食品，是當今百姓餐桌上的“家常菜”。
包裝變蛋。
驛城區吉泰種植農民專業合作社2016年成立，因生產的變蛋質量好，受到了省內外客戶的肯定，外地訂單絡繹不絕。合作社為周邊農民提供了就近務工增收的新渠道，讓他們實現了在家門口掙錢。
將產品裝箱。
“變蛋廠離家比較近，一個月能掙3000多元錢，既能照顧家庭，又能在家門口就業。”合作社工人趙女士笑著說。
“我2016年畢業后，開始在外地做電商工作，回鄉創業后一邊做電商一邊研究學習制作變蛋，經過多年不斷鉆研摸索，變蛋制作成功率達95%。作為一家專業生產變蛋的電商企業，我們不僅因產品質量上乘獲得廣大消費者的普遍好評，還因為不斷拉長養殖業產業鏈條，讓越來越多的人分享到養殖業產業發展的豐碩成果。”司祥說。
近年來，驛城區順河街道采取“黨員十公司+農戶”的發展模式，帶動當地養殖戶80多戶，年養雞100萬只，日加工變蛋15萬枚、鹵蛋6萬枚，帶動附近100多人就業，以產業發展助力鄉村振興。
責任編輯：梅雅平
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