推薦美食：番茄雞蛋蒸餃
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
天氣逐漸變冷了，要注意通過合理的飲食、增加運動鍛煉等方式來抵抗寒冷，提高身體抵抗力。合理進食肉類，不但營養(yǎng)均衡，還有可能延緩衰老、延年益壽，優(yōu)質(zhì)蛋白，容易消化，而且越吃越健康。今日推薦美食：番茄雞蛋蒸餃。
食材：
番茄，雞蛋，餃子皮
做法：
1.蔥花、番茄丁雞蛋炒散，加入1勺生抽、1勺香油、1勺蠔油、少許鹽攪勻成餡。
2.餃子皮搟薄，放餡上去，周圍沾點水包起來，上鍋蒸15分鐘。
3.調(diào)醬汁，芝麻、蒜末里加入2勺生抽、少許香油、半勺辣椒粉攪勻，醬汁淋入蒸餃里，拌勻即可。
責任編輯：吳丹
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