推薦美食：黃瓜土豆沙拉
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
天氣逐漸變冷了，要注意通過合理的飲食、增加運動鍛煉等方式來抵抗寒冷，提高身體抵抗力。合理進食蔬菜，不但營養均衡，還有可能延緩衰老、延年益壽，容易消化，而且越吃越健康。今日推薦美食：黃瓜土豆沙拉。
食材：
黃瓜、土豆、胡蘿卜、雞蛋
做法：
土豆、胡蘿卜蒸熟，加1個雞蛋壓成泥，加低脂沙拉醬、黑胡椒、適量鹽，攪拌均勻。黃瓜削皮，重疊擺在一起，鋪上土豆沙拉，卷起來，切成小段即可。
責任編輯：曾富強
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