推薦美食：臘腸飯
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
進入冬季，天氣越來越冷，極易引發感冒、咳嗽等問題，除了及時增添棉衣之外，應多攝入高蛋白食物，增強身體御寒能力，補陽暖胃，健康過冬。今日推薦美食：臘腸飯。
食材：
米飯、臘腸、蔥花、大蒜、鹽、白胡椒、醬油
做法：
1.準備好蔥花、蒜末、臘腸切丁備用。
2.熱鍋下油，加入臘腸丁炒香，炒出油。
3.加入切好的蒜末、蔥花，爆香。下入什錦菜，翻炒均勻。
4.放入隔夜的米飯，加入鹽、白胡椒翻炒均勻，最后加入醬油翻炒出鍋即可。
責任編輯：曾富強
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