駐馬店網(wǎng)訊（記者 蘇凱 通訊員 楊琳琳）5月22日，在河南省駐馬店市新蔡縣彌陀寺鄉(xiāng)程小寨村辣椒種植基地里，30多名工人依次排開，沿著一道道規(guī)整好的田壟栽種辣椒苗，不一會(huì)兒，她們就種出了一大片排列整齊、葉青苗壯的辣椒地。

“從辣椒基地剛開始的時(shí)候，我就在這干活，已經(jīng)4年了。哪一季都有活，一天能掙70元，還有幾個(gè)手快的大姐一天能掙100多元，算上土地流轉(zhuǎn)、小麥套種，我家每年增收將近2萬元呢。”當(dāng)?shù)厝罕妼O小紅樂呵呵的說，她熟練地用手扒開泥土，用力栽進(jìn)一棵綠油油的辣椒苗。

“現(xiàn)在種的是秋辣椒，這已經(jīng)是我們今年種的第二茬辣椒了。我們今年新種了900畝辣椒，算上小麥套種，種植面積已經(jīng)超過3000畝。”新蔡縣俊達(dá)種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李國(guó)安介紹。2019年，在外事業(yè)有成的他回到家鄉(xiāng)程小寨創(chuàng)業(yè)，成立了俊達(dá)農(nóng)民種植專業(yè)合作社。在當(dāng)?shù)卣闹С忠龑?dǎo)下流轉(zhuǎn)了1000多畝地種植辣椒，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娺^上了辣椒一樣的紅火生活。

“上一季我們收了5萬多公斤辣椒，銷往廣西、云南、四川、湖南等地，我們這里水土適宜，辣椒的品質(zhì)和味道都很好，是各大辣椒制品公司、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超的搶手貨，一直供不應(yīng)求。每年每畝地濕椒保底能收2500斤，每斤3元左右，貯存成干椒也可以達(dá)到600斤，每斤8塊以上。除去成本，我們每畝地收入輕松超過3000元，一個(gè)采摘季下來至少可以掙300多萬。”既能在家門口掙錢，又能帶動(dòng)鄉(xiāng)親們致富，李國(guó)安高興地說道。“到七八月的時(shí)候，三四月份種的春辣椒就可以收了，這茬秋辣椒到10月就陸續(xù)開始收，12月上旬差不多能收完。由于辣椒產(chǎn)量高，而且栽種和采摘都只能依靠純?nèi)斯な止ぃ孕枰罅咳肆ΓF(xiàn)在附近幾個(gè)村的群眾都在我們基地里務(wù)工。”

近年來，新蔡縣圍繞實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，深入挖掘資源稟賦，把“小辣椒”做成群眾增收致富“大產(chǎn)業(yè)”。去年以來，新蔡縣陸續(xù)投入1500萬元提升辣椒種植基礎(chǔ)設(shè)施，持續(xù)引導(dǎo)群眾擴(kuò)大辣椒種植規(guī)模，提高種植技術(shù)，提升辣椒產(chǎn)量，打造優(yōu)質(zhì)辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，僅程小寨一個(gè)村就發(fā)展了20多家農(nóng)戶種植辣椒，帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶案浇鄠€(gè)村莊的群眾前來務(wù)工，實(shí)現(xiàn)增收。

截至目前，彌陀寺鄉(xiāng)辣椒種植面積已經(jīng)超過5000畝，經(jīng)驗(yàn)推廣至全縣后，已經(jīng)輻射今是街道、韓集、磚店、黃樓等鄉(xiāng)鎮(zhèn)各類辣椒種植面積達(dá)8000多畝，辣椒種植、辣椒深加工產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭，越來越多的群眾正在搭乘辣椒產(chǎn)業(yè)“致富快車”快速前行。

如今，新蔡縣已經(jīng)成為名副其實(shí)的“辣椒”大縣，甚至吸引了周邊省市縣的群眾慕名前來學(xué)習(xí)辣椒種植經(jīng)驗(yàn)，帶到當(dāng)?shù)赝茝V種植，依托辣椒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)致富增收。

前不久，李國(guó)安又投入1000萬元引進(jìn)辣椒加工生產(chǎn)設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房，同時(shí)又建設(shè)辣椒種植大棚12座，打造集種植、加工、包裝于一體的辣椒產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。“目前正在抓緊建設(shè)中，爭(zhēng)取到年底能夠發(fā)展到100到200棚，爭(zhēng)取更高產(chǎn)量，打造我們新蔡縣自主品牌的辣椒產(chǎn)品。”

“我們把辣椒種植作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容、有力抓手，深入挖掘資源稟賦，大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色種養(yǎng)殖業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的引領(lǐng)作用，加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、提檔升級(jí)，打造特色農(nóng)業(yè)品牌、壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)群眾主動(dòng)融入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)增收致富，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺中提升農(nóng)民的獲得感、幸福感。”新蔡縣委副書記桂兆權(quán)說。