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駐馬店網訊（記者方祥通訊員李升）為確保人民群眾飲食安全，消除和防范轄區內各類食品安全風險，近日，泌陽縣泌水街道市場監管所持續深入開展2023年春季餐飲單位食品安全整治行動。

加大執法力度，集中整治規范。該所重點對餐飲單位食品食品經營許可期限、從業人員健康證明、進貨查驗、“三防”措施、餐飲具清洗消毒、過期食材、操作間環境衛生等問題全面排查。發現問題現場下達責令改正通知，限時整改，確保檢查一家、規范一家，穩步推進餐飲單位食品安全規范提升。

加強宣傳動員，做好安全培訓。該所學習《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，對從業人員進行現場講解培訓。要求各餐飲單位食品安全管理人員對從業人員進行食品安全培訓、注冊使用豫食APP，加強食品安全知識學習，提高餐飲從業人員食品安全知識水平。

至目前，該所3個執法小組檢查餐飲單位32家、發現問題23個、當場糾正問題7個，下達責令改正通知書13份、培育6S示范店3家，深入整治小餐飲經營秩序，嚴厲打擊小餐飲食品經營違法行為，切實保障群眾“舌尖上”的安全。

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