西平縣人民檢察院確保監管場所食品衛生安全

2022-07-05 08:45　來源：駐馬店網責任編輯：張遠征

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駐馬店網訊（記者王珂通訊員劉春蛟）為確保疫情期間監管場所的安全與穩定，保障在押人員的飲食安全和合法權益，近日，西平縣人民檢察院第三檢察部對縣看守所開展食品衛生專項監督檢察活動，防止監管場所食品安全事故發生，確保在押人員身體健康。

檢察官們首先深入看守所食堂實地查看衛生狀況、相關食品安全規定以及防疫措施的執行情況，對食堂食譜安排、食堂通風等問題進行逐項檢查，對炊事員工作中不佩戴口罩進行了糾正，并詳細了解在押人員一日三餐是否吃熟、吃熱、吃足等情況，確保在押人員吃得健康。

隨后，檢察官們對看守所食堂從業人員的健康狀況進行了檢查。通過查看健康證、詢問交流，核實食堂從業人員的身體狀況，確保從業人員專業、規范、安全操作。

同時，檢察官向在押人員講解了一些常見疾病和新冠肺炎的預防知識及措施，提醒在押人員需注意事項，提高他們的自我預防意識，確保監管場所食品衛生安全。

責任編輯：張遠征

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