健康飲食小科普:豆漿油條的相愛

2021-10-27 15:07　來源：駐馬店網責任編輯：付琳

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摘要：我們應該知道很多食物經過油炸后，營養成分丟失很多，油條也不例外，而且有一些不法的商人會在油條里面加入明礬，讓它更加的松脆，明礬吃多了以后會對人體造成很大的傷害，例如記憶力減退、抑郁、煩躁，嚴重的可導致老年性癡呆。

一日之計在于晨，早上我們很多人看見金黃的油條都走不動路了，這美味我們還是拒絕不了，但是吃油條也是有代價的。我們應該知道很多食物經過油炸后，營養成分丟失很多，油條也不例外，而且有一些不法的商人會在油條里面加入明礬，讓它更加的松脆，明礬吃多了以后會對人體造成很大的傷害，例如記憶力減退、抑郁、煩躁，嚴重的可導致老年性癡呆。所以我們吃油條的時候應該喝豆漿。原來是豆漿中富含卵磷脂，科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉。所以吃油條喝豆漿，是有道理的。

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