走穩“三鏈同構”之路

——中原農業大市駐馬店的鄉村振興路（上）

編者按

省委一號文件提出，“到2025年，鄉村振興走在全國前列，鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興深入推進”。任務艱巨，使命光榮。怎樣在鄉村振興中一馬當先沖鋒在前？我們必須用行動做出回答。農業大市駐馬店把握自身優勢，以打造“國際農都”為目標，找特色，建平臺，塑品牌，“三鏈同構”，全面推進鄉村振興。近日，記者踏上天中大地，感受這里沃野平疇春潮涌動、鄉村振興澎湃動能。

河南日報記者 王東亮 焦莫寒 黃華

春到深處，萬物生長，生機一片。

“十四五”開新局，“三農”工作重心向全面實施鄉村振興戰略轉移，而駐馬店也迎來了千載難逢的契機。

河南“十四五”規劃和今年省兩會上所作的省政府工作報告中，明確提出要推進這座曾經建過皇家驛站的農業大市建設“國際農都”。

山高愈前行，夢好起宏圖。

打造“國際農都”，駐馬店究竟底氣何在？

種好糧，端起自己飯碗

黃淮平原，沃野千里，有著先天發展農業的優勢。

駐馬店，素有“中原糧倉”“中州油庫”“芝麻王國”等諸多“農”字號美譽。這里，人均耕地面積1.5畝，是全國、全省重要糧食生產基地，常年糧食播種面積1900萬畝左右，總產量160億斤以上。

“我們的小麥產量占全省的1/7，全國的1/28。”駐馬店市市長朱是西列了一組數字，“駐馬店發展優質小麥625萬畝，占小麥面積的54%。建成高標準農田838萬畝，劃定糧食生產功能區966.8萬畝，主要農作物良種覆蓋率達99%，耕種收綜合機械化率達86%。”

數字的背后，是上下齊心抓好糧食生產優勢，勇扛糧食安全責任的擔當和智慧。多年來，駐馬店持續落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略，借助糧食生產核心區優勢，加速推進農產品加工業和農村一二三產業融合發展，有力保證了糧食持續穩產增產。

駐馬店市委書記陳星說：“近年來，駐馬店牢記習近平總書記提出的‘必須把飯碗牢牢端在自己手上’的要求，持續推進農業供給側改革，延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，走穩‘三鏈同構’之路，糧食總產連年攀升，農業質量效益和競爭力不斷提升。”

全市劃定866.8萬畝糧食生產功能區、34.9萬畝重要農產品生產保護區，占全市耕地面積的72%，“兩區”劃定多次受到農業農村部通報表揚。

同時，西平小麥、平輿白芝麻、正陽花生、泌陽花菇、泌陽夏南牛等特色品牌也叫響全國。

先天優勢，加上不懈努力，鑄就駐馬店打造“國際農都”的一張王牌。

芝麻花開，節節高

提到芝麻，人們常用“芝麻大的事兒”形容微不足道、用“丟了西瓜撿了芝麻”形容因小失大、用“磅秤上放粒芝麻”形容無足輕重……一粒小小的芝麻，總在大家眼里扮演不值一提的角色，但在平輿人的眼里，芝麻是大產業！芝麻的事是大事！

平輿縣有個芝麻小鎮，小鎮里有個芝麻博物館，博物館外墻上，“芝麻花開，香飄世界”的標語格外引人矚目。

“我們平輿的芝麻現在可出了大名了！”4月8日，平輿縣藍天芝麻小鎮董事長馮志合興奮地說，“芝麻博物館接待天南海北的游客，讓更多人知道，是得天獨厚的地理條件和源遠流長的栽培歷史，共同成就了平輿芝麻，如今的平輿白芝麻年加工能力突破5000萬公斤，系列產品銷往全國各地，出口量占全國的三分之一，平輿也一躍成為全國白芝麻第一大縣。”

“芝麻香油、芝麻醬、芝麻丸、芝麻糖、芝麻酥、芝麻餅、芝麻葉茶……”馮志合指著屋子里的近百種芝麻產品說，“從古至今，平輿老鄉不等不靠，把‘小’做‘大’，平輿芝麻遠銷20多個國家，還被評定為‘國家地理標志性產品’，如今平輿芝麻每斤要比進口芝麻貴上一塊多錢呢！”

鄉村振興，產業振興至關重要。平輿縣在小芝麻上做大文章，從芝麻的深加工到芝麻葉、芝麻稈的利用開發，從育種到相關機械研發，從推廣種植到整體形象包裝，當地農民生活如芝麻開花，節節高。

落花生，落地生花

“世界花生看中國，中國花生看正陽”。正陽的花生種植面積達170萬畝，是全國花生生產第一大縣。“正陽花生”被農業農村部評為“中國百強農產品區域公用品牌”，花生產業實現了產值、品牌價值“雙百億”目標。

4月8日，記者來到正陽，在這里見識了花生的“無限風光”。

正陽不僅有花生廣場，還有專門的花生造型的花生博物館；不僅花生油飄香全國，很多企業還盯上了花生葉、花生殼、花生稈、花生根。

“沒有我們做不了的花生產品！”

說這話的是正陽縣花生產業服務中心副主任程洋，他說，“對于花生，我們做出來的產品遵循的原則是——‘吃干榨凈’。”

這話不假。在正陽，以花生油、休閑食品、花生飲料、花生保健食品為主的深加工企業達30家，產品近百種。

不僅如此，圍繞花生“吃干榨凈”，正陽縣還研發160多個以花生為食材的佳品，形成具有正陽地方特色的“花生宴”，打造花生特色小鎮等，建立一二三產業融合發展的花生全產業鏈。同時，利用花生秸稈養湖羊、奶牛，用花生殼種植食用菌、養殖生豬、開發養生枕，用花生葉開發養生茶等，花生秸稈綜合利用率達100%。

花生喜歡沙質疏松土壤，而正陽縣的花生地大多屬于黏性土壤，長出來的花生果不大，收獲費時費力。在這樣的條件下發展花生產業，靠的是科技的力量。機械化就解決了黏性土壤收獲難的問題。

在正陽，有首個國家花生產業技術體系成果轉移轉化中心，有張新友院士的院士工作站，還有5個博士工作站。從優良種子的培育推廣到機械化種收，再到產品深加工，花生形成一條完整的產業鏈，其價值被最大化。

而在駐馬店全市，則有院士工作站12家，引進院士13名、博士160名、各類專業技能人才2000名，充分實現了“引進一個院士，興盛一個產業”的資源集聚效應。

駐馬店市副市長劉曉文說：“現在，每天全國3000多家花生企業報價來自正陽，話語權、定價權出自正陽，駐馬店的農產品正一步步走出去！”