駐馬店網訊（記者 周濤 通訊員 李鵬飛）倡導健康生活已成為人們日益關注的焦點，食育是尊崇天地自然之道，傳承祖國優秀的飲食文化，保護生態環境永續，增進人類身、心、靈康樂的基礎教育。4月15日，河南省實驗幼兒園保教副主任賈靜、總務處副主任葉召雨、保健醫馬亞囡等專家組成員一行到駐馬店市實驗幼兒園，對該園進行“食育試點園”工作評估驗收。

首先，專家組聽取了李輝園長題為《培育食育文化氛圍 增強幼兒健康意識》專題匯報，她從努力轉變教師觀念在實踐中完善健康膳食體系、創設食育環境、切實將食育教育內容融入到幼兒多元能力探索課程中、讓幼兒獲得種植體驗，在觀察中收獲健康食育理念、參與食物烹飪，在制作中養成幼兒快樂飲食的良好習慣、在陪伴中增進親子喂養感情幾個方面，從教師觀念轉變、食育環境創設、課程體系管理、幼兒健康管理、家園共育推廣詳細介紹了該園目前開展的食育相關工作。

接著，專家組成員實地參觀了該園的室內外環境，查看了食品安全、幼兒膳食營養和保健工作，對相關的資料和記錄進行了認真查閱。充滿食育氣息的食育工坊、處處彰顯童趣的種植園、班級豐富的食育活動和班級幼兒健康管理的精細化無不展現出食育園本課程的滲透。專家組在現場指導的過程中看到園內豐富多樣的種植區域、多樣化的班本課程設計、干凈整潔的食育工坊，以及扎實的工作推進給予了充分肯定。

項目組專家對該園的食育工作表示充分認可和贊許，在課程體系、衛生保健、食堂的精細管理、豐富的種植環境等給予了高度肯定，同時對該園耕讀園建設等方面寄語深切厚望。

作為河南省首批“食育試點幼兒園”，駐馬店市實驗幼兒園積極開展食育課程探究，將食育融入環境，融入課程，融入幼兒一日生活之中。他們始終將促進幼兒生命健康發展放在首位，立足自身實際，從班級、食育坊、自然角、種植區中，充分挖掘食育的實施空間，讓孩子從中感受學習、體驗，同時將食育融入幼兒一日生活的各個方面，結合游戲、生活等環節，通過營造一種積極的食育氛圍，讓幼兒參與其中，在潛移默化中獲得發展。

“知識改變命運，食育改變未來。今后，我們將進一步把‘食育’內容有效融入幼兒園的一日活動中，聚焦‘關注幼兒、關注體驗、關注自然、關注生命’，引導幼兒通過多種方式去感受、體驗食育文化，形成全園師生健康理念，提供均衡膳食，實施科學規范的衛生保健和科學喂養方式，增強幼兒的健康意識，養成良好的飲食習慣，促進幼兒健康全面發展”。迎驗結束后，李輝園長表示。