開發區四所學校獲“互聯網+透明廚房”示范單位稱號
摘要:本報訊 (通訊員 康廣群)日前,從市食藥監局傳來喜訊,開發區轄區駐馬店天中實驗小學、駐馬店實驗幼兒園二分園、河南省駐馬店財經學校、駐馬店第十五小學4所學校食堂被市食
本報訊 (通訊員 康廣群)日前,從市食藥監局傳來喜訊,開發區轄區駐馬店天中實驗小學、駐馬店實驗幼兒園二分園、河南省駐馬店財經學校、駐馬店第十五小學4所學校食堂被市食藥局、市教育局聯合授予2018年度省轄市餐飲服務質量安全暨“互聯網+透明廚房”示范單位稱號。
為了充分發揮示范引領作用,進一步提升開發區食品安全管理水平,根據省、市食藥監局《關于“互聯網+透明廚房”建設實施方案》精神和有關要求,該區把學校食堂大中型社會餐飲單位作為重點突破口,通過鼓勵獎補、強化宣傳、提高認識等措施,結合創建國家食品安全示范城,引導他們采用視頻技術,實現明廚亮灶信息與監管平臺終端用戶之間無縫對接。
開發區食藥監分局嚴格根據上級評定標準,要求轄區各學校和幼兒園對照標準進行自我評審,自愿向食藥監部門遞交參評申請,邀請上級食藥監部門組織專家組對申報單位實地評定。市食藥監局根據開發區食藥監局推薦意見,通過現場檢查和考評公示,無異議后才能被評為2018年度省轄市餐飲服務質量安全暨“互聯網+透明廚房”示范單位。
“開展‘互聯網+透明廚房’示范單位創建活動,有助于打造行政監督、社會監督和群眾監管。督促餐飲企業加強食品安全管理,落實食品安全主體責任。強化餐飲企業誠信經營意識,營造安全放心消費環境。提升全轄區餐飲質量安全水平。”開發區食藥監分局主要負責人說。
責任編輯:wh
(原標題:駐馬店網)
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