茶葉必須放冰箱里存儲？不一定！

2018-07-23 08:57　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：fl

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機(jī)報(bào)》，每天1毛錢，無GPRS流量費(fèi)。

摘要：愛喝茶的朋友，家里都會存放很多茶葉。喝不完的茶葉，很多人都喜歡儲存在冰箱里。但并非所有的茶葉都適合在冰箱里儲存，要根據(jù)茶性區(qū)別對待。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，

愛喝茶的朋友，家里都會存放很多茶葉。喝不完的茶葉，很多人都喜歡儲存在冰箱里。但并非所有的茶葉都適合在冰箱里儲存，要根據(jù)茶性區(qū)別對待。

六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時(shí)需要注意，可以將茶葉裝進(jìn)茶葉罐里，封口后用密封袋封好放入冰箱內(nèi)儲存。另外，鐵觀音和烏龍茶中的抽濕茶也可以放在冰箱里儲存。

黑茶、普洱茶和白茶不適合在冰箱內(nèi)儲存，這些茶在冰箱內(nèi)儲存，除了會受潮以外，在冰箱的低溫環(huán)境下，茶葉中生物酶的活性也會下降，從而影響茶葉發(fā)酵。

紅茶是全發(fā)酵茶，常溫下保存對茶葉的品質(zhì)影響不大。而品質(zhì)較高、原料較細(xì)嫩的紅茶，例如以單芽為原料的藍(lán)天信陽紅茶，茶黃素含量較高，可以在冰箱里密封儲存，因?yàn)榈蜏丨h(huán)境下可減慢藍(lán)天信陽紅茶的褐變速度。

茶葉儲存是一門學(xué)問，但始終不離“生態(tài)好，茶才好”的宗旨，根據(jù)不同的茶性，選擇不同的存儲方式，才能把茶葉的收藏價(jià)值最大化。所以，要喝好茶就要生態(tài)儲存茶。

生態(tài)好，茶才好，歡迎愛喝茶的你來藍(lán)天茗茶選購生態(tài)好茶。

地址：駐馬店市解放大道68號藍(lán)天集團(tuán)一樓

電話：0396-3505880

責(zé)任編輯：fl

(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))

版權(quán)聲明：

1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個(gè)人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。

駐馬店日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如其他個(gè)人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時(shí)修改或刪除。