飛機進村子 澆水不花錢 “工作雞”滿地走

未來農業的智慧加減法

□晚報記者 余斌 郭建光

趙紅梅 文/圖

利用基質種出的有機甜瓜。

火車餐廳正在裝修中。

谷繼偉家脫貧致富。

飛機降落農田，火車開進村里，怎么回事？

昨日，在新蔡縣余店鎮谷莊村的飛機和火車上，裝修工人正在打隔斷。明年五一，谷莊村飛機餐廳和火車旅館都將開門營業。記者探訪時發現，吸引眾多網友眼球的飛機餐廳和火車旅館，只是谷莊農民谷未來打造鄉村休閑農業的小小舉措。這個谷莊村的青年，懷揣夢想先后到100多個國家拜師學藝、虛心求教，不僅在家門口的飛機上開餐廳，在麥田旁邊的火車上開旅館，還用多項專利，悄悄打造了一個智能的現代生態農業園，讓全村人受益，并推廣到國內的眾多省市。不僅如此，新鄭機場航班頭等艙的旅客和浙江等地的市民吃到的有機瓜果蔬菜，也有很多是從谷莊運出的。

走進干凈整潔的谷莊，記者發現，谷未來的未來生態農業園農民專業合作社運用智慧的加減法，不僅讓2000多口人受益，還有很多讓人大開眼界的事兒。

神秘員工不領工資

走進谷莊，你不僅能看到飛機、火車，還能看到稻草人、鴕鳥、梅花鹿等，未來生態農業園農民專業合作社循環農業的負責人王紅梅告訴記者：“我們還有一年四季閑不住、不領工資還給我們掙錢的神秘員工。”

好奇的記者跟著王紅梅去拜訪神秘員工，沒想到先看到的居然是一群聽著音樂的雞。

這些被注冊過商標的雞，有個特殊的名稱，叫“工作雞”。

春天，它們聽到旋耕機一響就跑出圈舍。原來，旋耕機犁出了地里的蟲子，這些雞就吃蟲子，刨泥土。50只雞一上午就能把一畝地的害蟲消滅得一干二凈，在吃蟲子的同時還不斷刨土，把旋耕后的大土塊變成松軟的細土。每年5月底6月初，麥子收割后，蔬菜會遭受蟲害，很多農民都絞盡腦汁地想辦法防蟲。這時的夜晚，谷未來的大棚里反倒會去掉防蟲燈、粘蟲板，打開大燈吸引蟲子，上演一出“工作雞”夜捉蟲子的好戲。夏秋瓜果蔬菜上市后，大量的秧稈需要清理。“工作雞”又被趕到了大棚當起了清潔工。一個400平方米的大棚，200只雞3天就能清理干凈。蟲子、品相不好的殘次果提高了雞肉的品質。到春節，這些品質好的“工作雞”又被高價出售。

除了“工作雞”，池塘里3000只中華鱉和其他同樣喜歡肉食的鲇魚也成了農業園的“員工”，幫助消化豬胎盤， 廢棄的豬胎盤也轉化為莊園主人的搖錢樹！

這些只是未來生態農業園變廢為寶，向現代自然循環農業轉型的一個縮影。

向天借水 變廢為寶

在農業園，記者發現，很多大棚側面都有管道，這是怎么回事呢？

王紅梅指著一個大水池說，這是我們的魚池，我們可以向天借水，不僅能養魚，魚池換水時，大棚里的蔬菜還能澆上免費的水。這是怎么回事呢？

原來，谷未來惜雨如金，不讓雨水白白流走。他們把農業園的大棚進行了改造。一是把獨立的大棚變成連體棚，每個拱棚和拱棚接縫處，都用漏斗狀的鐵皮盒子連接起來，在大棚的側面安上管道，管道通到蓄水池。下雨的時候，順著管道流下的雨水都被收集到蓄水池。不但如此，蓄水池還和蔬菜種植處形成了1.5米的落差。平常蓄水池里的水可以養魚，換水的時候，不需要任何動力，打開大棚里通水管道的閥門就能澆地，連電費都省了。

年出欄20萬頭豬的規模化養殖場、覆蓋方圓5公里的農村廢棄物處理轉換站、10萬畝農田、有機農產品種植基地，構成了一個自然循環的未來生態農業園。

在農業園豬場養殖區，居然聞不到臭味。

一個萬頭豬場，每天的糞便污水就有200多噸，用火車需要4個車皮才能拉走。這么多又臟又臭的豬糞怎么被鼓搗得不臭了呢？

谷未來說，這來自一次偶然。有次跑步時，他發現村邊的溝渠臭氣熏天、蚊蠅亂飛，觸動很大。他想起小時候這里水很清澈，自己和伙伴們曾在這里捉魚抓蝦，渴了就直接捧口水喝，下決心要還谷莊村一個和諧美麗的人居環境。谷未來去了很多發達國家拜師求學，又結合谷莊實際進行了創新，找到了一套更適合谷莊的方法，并申請了很多專利。

為什么豬糞不臭呢？未來生態農業園的工程師曹建全解釋：“豬糞進行固液分離后再發酵，這樣高溫發酵后的豬糞就不臭了。我們獨創了養殖污水處理后回流浸泡秸稈厭氧發酵技術。分離出的固體顆粒物經過發酵變成了肥料。有機肥制成基質發展無公害蔬菜，而液體和秸稈、居民餐廚垃圾等集中處理后轉化成沼氣，發電、做燃料。”他給記者算了一筆賬：他們有130個棚，一個棚占地面積是6畝，買基質種植無公害蔬菜需要12000元，而他們自己配基質，僅基質、化肥一年就省了260萬元錢。

豬糞不臭了，村莊的環境也變美了，村民家里的電和做飯的燃料都來自未來農業生態園。

如果說，最后被高價出售的工作雞，用來澆地的雨水，被轉化為有機肥的豬糞，都是未來農業生態園的智慧減法，那么，隨之帶來周邊村民生活的改變就是他們的智慧加法。

美麗鄉村 助力脫貧

昨天下午，在科技生態示范園區的大棚內，記者還看到黃色的西葫蘆、色彩斑斕的南瓜……隨手掂起一根黃瓜秧，發現居然有20多米長。

 王紅梅告訴記者，由于養分充足，這里的茄子從春季可以長到冬季，一茬可以收獲兩季。王紅梅說：“農作物不打藥，沼渣做底肥，沼液作為殺蟲劑給作物根部施肥……完全脫離了傳統農藥和肥料產出的農作物，口感香甜、品相美觀，不僅新鄭機場與我們簽訂了頭等艙蔬菜的供貨合同，浙江也有很多我們的客戶。我們循環的現代農業生產模式，還推廣到了廣西等地。”

王紅梅介紹，他們在大力發展現代循環農業的同時，還開始打造鄉村休閑觀光農業。村里的兩架飛機和一列綠皮火車就是他們花了1000多萬元買的，用作餐廳和住宿。

這幅美麗的鄉村畫卷絕不是建立在空中樓閣上的夢想，而是新時代中國夢下的未來農業的雛形。園區不同的崗位吸納了大批的工人，這為附近村民帶來了工作崗位，更改變了他們祖祖輩輩的生活習慣。每天按時上下班，逢年過節有假期，月末拿工資，過上了夢想的新生活。未來生態農業園農民專業合作社帶動200多人就業，使周邊2000多人受益，通過幫扶，還帶動一大批貧困戶脫貧致富。

大棚作物種植員王紅霞告訴記者：“這份工作讓我不用再丟下父母、丟下孩子去外地打工。現在我有了不錯的收入，還可以在家門口上班。”

曾經因病致貧的村民谷繼偉告訴記者：“我們一家人都在農業園上班。”谷繼偉今年36歲，在農業園能源站上班，曾經因病負債累累的他，如今不僅脫了貧，還買了車。

在谷莊，人與自然和諧相處，享受著健康的食物，為了夢想幸福地工作著。

未來生態農業園實現了傳統農業模式向規模化系列化區域布局化現代農業的轉變。谷未來把這個稱之為農業智慧綜合體。

今年10月，全國畜牧業綠色發展中國行活動(第二站)暨畜禽養殖廢棄物資源化利用對接活動在未來生態農業園舉行。

全國畜牧總站總畜牧師石有龍看到這個生態園后表示很震撼。他說，未來生態農業園合作社在新蔡縣設立了11個點，不僅解決了周圍10公里以上居民的生活垃圾，還用循環流程產出有機食品，這應該是國內第一家。未來大智慧，為畜牧業的生態養殖提供了一個很好的范例。

谷未來說：“ 十九大報告中提到，人與自然是生命共同體，人類必須尊重自然、順應自然、保護自然。我們要建設的是人與自然和諧共生的現代化智慧農業，堅持節約優先、保護優先、自然恢復，形成節約資源和保護環境的產業結構，還自然以寧靜、和諧、美麗。”

從上方俯瞰，谷未來的未來生態農業園的形狀就像一把鑰匙。“我的夢想就是帶父老鄉親們一起，用智慧打開未來。我始終相信，在這個新時代，只要努力，一切皆有可能。”谷未來的話鏗鏘有力。