中醫認為，熱水泡腳有推動血運、溫煦臟腑、健身防病的養生功效。尤其深冬將至，“寒從腳上生”，腳部受涼很容易引發多種疾病。如果用熱水加醋泡腳，不僅可消除疲勞，還能祛病延年。有媒體報道，上海最高齡的老壽星、110歲的羅時敏老人就喜歡用熱水加醋來泡腳。

人體的五臟六腑在腳上都有相應的投影，連接人體臟腑的12條經脈，其中有6條起于足部。腳是足三陰之始，足三陽之終，雙腳分布有60多個穴位與內外環境相通。熱水泡腳，可以加快身體的血液循環，并通過刺激這些穴位，達到養生保健的目的。現代醫學認為，由于腳掌上無數神經末梢與大腦緊密相連，熱水泡腳時對腳部末梢神經的溫熱刺激作用，可對大腦皮質產生抑制作用，使人感到腦部舒適輕松，有助解除疲勞，提高睡眠質量。

用醋泡腳是熱水泡腳的升級版。中醫典籍記載，醋有散瘀、止血、解毒、殺蟲等功效。熱水泡腳時加一點醋，可以發揮醋酸的殺菌能力，軟化角質，還可以讓血管擴張、促進血液循環，改善老人手腳冰涼、精神不佳、身體畏寒等情況。

白醋泡腳方法如下：將2.5升左右的水量放入腳盆中，同時倒入半碗約150毫升白醋，水溫以腳感溫熱為宜，建議45℃左右；水深應蓋過腳面，未蓋過腳面應增加水量。雙腳在盆水中浸泡5～10分鐘，然后用手或毛巾反復搓揉足背、足心、足趾，也可以有意識地搓揉足底中部一些穴位，如涌泉穴。為維持水溫，需邊搓洗邊加熱水，最后水可加到足踝以上。每次泡腳總時長不要超過30分鐘。泡腳時，人體血液循環加快，心率也比平時快，時間太長的話，容易增加心臟負擔。泡腳時段在飯后一小時，睡前半小時為佳。

用醋泡腳是老年朋友性價比最高的養生妙方。要注意太飽太餓時不宜泡腳；泡腳時更多的血液會涌向下肢，體弱者容易因腦部供血不足而感到頭暈，嚴重者甚至會發生昏厥，因此，體質虛弱者不宜泡腳；患了心腦血管疾病的老年人應格外注意，如果有胸悶、頭暈的感覺，應暫時停止泡腳，立即躺在床上休息；糖尿病老人千萬留意水溫；足部有皮膚病、外傷者也不宜泡腳。